Когда речь заходит об американском картофеле, большинство людей сразу вспоминает Айдахо, однако один из крупнейших в мире брендов чипсов — Lay’s — получает основную часть сырья из Висконсина, который занимает третье место в стране по объему производства картофеля. Компания, ранее бывшая бесспорным мировым лидером по продажам чипсов и по-прежнему входящая в число ведущих брендов, делает ставку на сотрудничество с семейными фермами. Главным поставщиком Lay’s является Heartland Farms из города Хэнкок — хозяйство, которым управляет уже пятое поколение одной семьи.
Выбор этого партнера не случаен: Heartland Farms специализируется на выпуске высококачественной продукции и использует методы устойчивого регенеративного земледелия. Такой подход помогает сохранять биоразнообразие культур, защищать окружающую среду и производить картофель высочайшего качества. Эта философия полностью совпадает с миссией материнской компании Lay’s — PepsiCo, которая активно поддерживает экологичные и ответственные методы ведения сельского хозяйства. Таким образом, за каждым хрустящим ломтиком чипсов стоит не только многолетний опыт фермеров, но и забота о будущем планеты.
