В деревне Баймяоцзы уезда Лича города Цзяочжоу (Циндао) началась уборка картофеля на площади более 200 му (около 13,3 гектара). Основной сорт — «Атлантик», который, несмотря на небольшой размер клубней, отличается высоким содержанием крахмала и идеально подходит для производства чипсов и картофеля фри. Хотя урожайность в этом году выросла почти на 10% и достигла более 4 тонн с му, фермеры не беспокоятся о сбыте — вся продукция выращивается по заранее заключённым контрактам, что гарантирует стабильные цены и надёжный рынок. Благодаря модели «компания + кооператив + фермеры» хозяйства получают чёткие условия по сортам, объёмам и срокам поставок, что полностью исключает риски колебаний рыночных цен.
В Цзяочжоу картофель ежегодно высаживается на площади около 13 тысяч му (около 8,7 тыс. гектаров), а годовой урожай достигает 400 тысяч тонн. В регионе действуют более 30 крупных производственных баз, свыше 50 организаций по поставке семенного картофеля и более 5 тысяч занятых в отрасли. Власти активно развивают не только контрактное земледелие, но и всю цепочку переработки: в уезде Лича работают 30 предприятий по производству готовых продуктов, создана система «прямые закупки + переработка + логистика + розница», производятся картофельные хлопья, крахмал и модифицированные крахмалы. Местный производитель сельхозтехники Qingdao Hongzhu поставляет картофелеуборочные машины на международные рынки. Благодаря этим мерам скромный картофель превращается в основу устойчивого развития сельских территорий и роста доходов фермеров.
