Международный эксперт Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО) по производству семенного картофеля Мехмет Эмин Чалишкан посетил Узбекистан с целью изучить текущую ситуацию в стране по производству семенного и продовольственного картофеля, оценить потенциал, а также имеющиеся препятствия на пути развития сектора картофелеводства, сообщает портал UzDaily. Миссия эксперта организована в рамках реализации в Узбекистане проекта ФАО и Министерства сельского хозяйства Республики Узбекистан «Восстановление и развитие сектора картофелеводства в ответ на COVID-19», который был начат в прошлом году.
Цель проекта – увеличение производственного потенциала картофельной отрасли. Для этого в рамках реализации проекта ведутся работы по улучшению системы регистрации сортов картофеля и сертификации семян, совершенствования исследований в области модернизации производства картофеля, развития производства высококачественного картофеля и улучшение условий хранения продукции.
В Центральной Азии картофель является ключевой культурой с наибольшим потенциалом для обеспечения продовольственной безопасности. Начиная с 2019 года при поддержке Министерства сельского хозяйства Республики Узбекистан производство картофеля в стране продолжает неуклонно расти.
«Узбекистан – страна с очень плодородными почвами, где имеется большой потенциал для дальнейшего развития производства картофеля. Однако, картофель относится к холодостойким культурам, и климатические условия, характеризующиеся высокой температурой в период вегетации, приводят к значительному снижению урожайности. В дополнение к тепловому стрессу, засуха также является угрозой. Для дальнейшего развития сектора картофелеводства необходимы современные системы орошения, широкое внедрение таких методов, как дождевание, а также использование сертифицированных семян», — отметил эксперт ФАО по производству семенного картофеля Мехмет Эмин Чалишкан.
В рамках визита эксперт провел встречи в Министерстве сельского хозяйства Республики Узбекистан, в Научно-исследовательском институте овоще-бахчевых культур и картофеля, в Центре по сортоиспытанию сельскохозяйственных культур, в Центре семеноводства и в других профильных организациях, а также посетил картофелеперерабатывающий завод и сортоиспытательные участки в Ташкентской и Самаркандской областях, пообщался с фермерами, занимающимися производством семян картофеля. В ходе прошедших встреч были обсуждены текущие методы производства и использования сертифицированных семян, процедуры системы сертификации семенного картофеля и выпуска сортов.
Как отметил эксперт, отсутствие хорошо адаптированных отечественных сортов картофеля и зависимость от импортных семян препятствуют ускоренному развитию отрасли. По его словам, инвестиции в производство и переработку картофеля крупными частными кластерами очень важны для развития сектора картофелеводства в стране.
