Журнал «Картофельная система» ежедневно публикует отчет о ситуации на рынке столового картофеля. Информацию о ценах и ходе уборки мы получаем от сельхозпроизводителей из разных регионов России.
К началу третьей декады последнего месяца 2022 года положение дел на оптовом рынке остается неизменным. Минимальная стоимость килограмма картофеля в ряде регионов не доходит и до 10 рублей.
По максимальным ценам, от 25 до 30 рублей за килограмм, продукцию отпускают производители, сотрудничающие с федеральными торговыми сетями. Но в таких случаях аграриям, как правило, нужно потратиться на первичную обработку, мойку и фасовку клубней.
Более высокую цену устанавливают и хозяйства, которые реализуют картофель самостоятельно, например, через собственные магазины или на рынках.
По данным на конец прошлой недели, столовый картофель партиями от 20 тонн продавали в России по цене от 8,33 до 30 рублей за один килограмм.
Наименьшей стоимость клубней была в Кемеровской области (8,33 руб./кг) и Удмуртии (10,00 руб./кг). Чуть больше давали за этот вид продукции в республиках Коми, Бурятия и Кабардино-Балкария, в Ленинградской, Рязанской и Ярославской областях (12,00 руб./кг).
Цены немного выше зафиксированы в Тверской (13,50 руб./кг), Свердловской (13,75 руб./кг), Иркутской областях и в Татарстане (14,00 руб./кг). Еще дороже был картофель в Алтайском и Пермском краях, в Кировской, Нижегородской, Ульяновской и Челябинской областях (15,00 руб./кг).
Чуть дороже клубни продавали в Астраханской, Волгоградской областях, в Чувашии и Краснодарском крае (16,00 руб./кг). А также в Республике Марий Эл (16,50 руб./кг), Красноярском крае (16,75 руб./кг), Калужской (17,00 руб./кг), Московской и Новгородской (17,33 руб./кг) областях.
Еще выше оказались цены в Костромской, Пензенской (18,00 руб./кг), Курской, Смоленской (18,50 руб./кг) областях и на Ставрополье (18,67 руб./кг).
Ближе к максимальной была стоимость клубней в Ивановской, Ростовской областях (20,00 руб./кг) и в Москве (22,50 руб./кг). А самый дорогой столовый картофель продавался в Калининградской области (30,00 руб./кг).
Предложение по картофелю от читателей нашего журнала в можно прочитать в Телеграм-канале — перейти в ☘️ Овощи-Фрукты ОПТ ☘️
Итоги ежедневного опроса с 12 по 19 декабря 2022
| Регион | Цена за кг картофеля в рублях | Продаете ли вы картофель на этой неделе? | Какого качества картофель вы предлагаете на продажу? |
| Алтайский край | р.15,00 | - да, продаю самостоятельно (через свои магазины, на рынке и пр.) | - калибр 50+, без повреждений и признаков болезней, грязный |
| Астраханская область | р.16,00 | Самостоятельно и через посредников | - калибр 50+, без повреждений и признаков болезней, грязный |
| Бурятия | р.12,00 | - да, работаю с посредниками | - калибр 45+, без замечаний по внешнему виду |
| Волгоградская область | р.16,00 | - да, работаю с посредниками | - калибр 50+, без повреждений и признаков болезней, грязный |
| Ивановская область | р.20,00 | - да, продаю самостоятельно (через свои магазины, на рынке и пр.) | - калибр 45+, без замечаний по внешнему виду |
| Иркутская область | р.14,00 | - да, работаю с посредниками | - калибр 45+, без замечаний по внешнему виду |
| Кабардино-Балкария | р.12,00 | - да, работаю с посредниками | - калибр 50+, без повреждений и признаков болезней, грязный |
| Калининградская область | р.30,00 | - да, продаю самостоятельно (через свои магазины, на рынке и пр.) | - калибр 50+, без повреждений и признаков болезней, мытый |
| Калужская область | р.17,00 | - да, работаю с посредниками | - калибр 50+, без повреждений и признаков болезней, грязный |
| Кемеровская область | р.8,00 | - да, работаю с посредниками | - калибр 45+, с небольшими замечаниями по внешнему виду |
| Кемеровская область | р.9,00 | - да, работаю с посредниками | - калибр 45+, с небольшими замечаниями по внешнему виду |
| Кемеровская область | р.8,00 | - да, работаю с посредниками | - калибр 45+, с небольшими замечаниями по внешнему виду |
| Кировская область | р.15,00 | - да, работаю с посредниками | - калибр 50+, без повреждений и признаков болезней, грязный |
| Коми | р.12,00 | - да, работаю с посредниками | - калибр 45+, без замечаний по внешнему виду |
| Костромская область | р.18,00 | - да, продаю самостоятельно (через свои магазины, на рынке и пр.) | - калибр 50+, без повреждений и признаков болезней, грязный |
| Костромская область | р.18,00 | - да, отгружаю в торговые сети | - калибр 50+, без повреждений и признаков болезней, грязный |
| Краснодарский край | р.15,00 | - нет, уже все продано | - калибр 50+, без повреждений и признаков болезней, грязный |
| Краснодарский край | р.17,00 | - нет, уже все продано | - калибр 50+, без повреждений и признаков болезней, грязный |
| Красноярский край | р.20,00 | - да, отгружаю в торговые сети | - калибр 50+, без повреждений и признаков болезней, грязный |
| Красноярский край | р.20,00 | - да, отгружаю в торговые сети | - калибр 50+, без повреждений и признаков болезней, грязный |
| Красноярский край | р.15,00 | - да, работаю с посредниками | - калибр 50+, без повреждений и признаков болезней, грязный |
| Красноярский край | р.12,00 | - да, работаю с посредниками | - калибр 50+, без повреждений и признаков болезней, грязный |
| Курская область | р.18,50 | - да, продаю самостоятельно (через свои магазины, на рынке и пр.) | - калибр 45+, без замечаний по внешнему виду |
| Ленинградская область | р.12,00 | - да, работаю с посредниками | - калибр 50+, без повреждений и признаков болезней, грязный |
| Марий Эл | р.17,00 | - нет, уже все продано | - калибр 50+, без повреждений и признаков болезней, грязный |
| Марий Эл | р.16,00 | - да, работаю с посредниками | - калибр 50+, без повреждений и признаков болезней, грязный |
| Москва | р.20,00 | - да, отгружаю в торговые сети | - калибр 50+, без повреждений и признаков болезней, грязный |
| Москва | р.25,00 | - да, отгружаю в торговые сети | - калибр 50+, без повреждений и признаков болезней, мытый |
| Московская область | р.16,00 | - да, работаю с посредниками | - калибр 50+, без повреждений и признаков болезней, грязный |
| Московская область | р.16,00 | - да, работаю с посредниками | - калибр 50+, без повреждений и признаков болезней, грязный |
| Московская область | р.20,00 | - да, продаю самостоятельно (через свои магазины, на рынке и пр.) | - калибр 50+, без повреждений и признаков болезней, грязный |
| Нижегородская область | р.15,00 | - да, отправляю на экспорт | - калибр 45+, с небольшими замечаниями по внешнему виду |
| Новгородская область | р.15,00 | - да, работаю с посредниками | - калибр 50+, без повреждений и признаков болезней, грязный |
| Новгородская область | р.22,00 | - да, отгружаю в торговые сети | - калибр 50+, без повреждений и признаков болезней, грязный |
| Новгородская область | р.15,00 | - нет, жду более выгодной цены | - калибр 50+, без повреждений и признаков болезней, грязный |
| Пензенская область | р.18,00 | - да, работаю с посредниками | - калибр 50+, без повреждений и признаков болезней, мытый |
| Пермский край | р.15,00 | - нет, жду более выгодной цены | - калибр 45+, без замечаний по внешнему виду |
| Ростовская область | р.20,00 | - нет, жду более выгодной цены | - калибр 45+, без замечаний по внешнему виду |
| Рязанская область | р.12,00 | - да, работаю с посредниками | - калибр 45+, без замечаний по внешнему виду |
| Свердловская область | р.15,00 | - да, работаю с посредниками | - калибр 50+, без повреждений и признаков болезней, грязный |
| Свердловская область | р.10,00 | - да, работаю с посредниками | - калибр 50+, без повреждений и признаков болезней, грязный |
| Свердловская область | р.17,00 | - да, работаю с посредниками | - калибр 50+, без повреждений и признаков болезней, грязный |
| Свердловская область | р.13,00 | - да, работаю с посредниками | - калибр 50+, без повреждений и признаков болезней, грязный |
| Смоленская область | р.12,00 | - да, работаю с посредниками | - калибр 50+, без повреждений и признаков болезней, грязный |
| Смоленская область | р.25,00 | - да, работаю с посредниками | - калибр 45+, с небольшими замечаниями по внешнему виду |
| Ставропольский край | р.16,00 | - нет, уже все продано | - калибр 50+, без повреждений и признаков болезней, грязный |
| Ставропольский край | р.22,00 | - да, продаю самостоятельно (через свои магазины, на рынке и пр.) | - калибр 50+, без повреждений и признаков болезней, грязный |
| Ставропольский край | р.18,00 | - нет, уже все продано | - калибр 50+, без повреждений и признаков болезней, грязный |
| Татарстан | р.14,00 | - нет, жду более выгодной цены | - калибр 50+, без повреждений и признаков болезней, грязный |
| Тверская область | р.12,00 | - да, работаю с посредниками | - калибр 45+, без замечаний по внешнему виду |
| Тверская область | р.14,00 | - да, работаю с посредниками | - калибр 50+, без повреждений и признаков болезней, грязный |
| Тверская область | р.12,00 | - да, работаю с посредниками | - калибр 45+, с небольшими замечаниями по внешнему виду |
| Тверская область | р.16,00 | - да, работаю с посредниками | - калибр 50+, без повреждений и признаков болезней, грязный |
| Удмуртия | р.10,00 | - да, работаю с посредниками | - калибр 50+, без повреждений и признаков болезней, грязный |
| Ульяновская область | р.15,00 | - нет, жду более выгодной цены | - калибр 50+, без повреждений и признаков болезней, грязный |
| Ульяновская область | р.15,00 | - нет, жду более выгодной цены | - калибр 50+, без повреждений и признаков болезней, грязный |
| Челябинская область | р.15,00 | - да, работаю с посредниками | - калибр 45+, без замечаний по внешнему виду |
| Челябинская область | р.15,00 | - нет, жду более выгодной цены | - калибр 50+, без повреждений и признаков болезней, грязный |
| Чувашия | р.13,00 | - да, работаю с посредниками | - калибр 45+, без замечаний по внешнему виду |
| Чувашия | р.19,00 | Жду повышения цен, продаю самостоятельно | - калибр 50+, без повреждений и признаков болезней, грязный |
| Ярославская область | р.12,00 | - да, работаю с посредниками | - калибр 45+, без замечаний по внешнему виду |
