Журнал «Картофельная система» ежедневно публикует отчет о ситуации на рынке столового картофеля. Информацию о ценах и ходе уборки мы получаем от сельхозпроизводителей из разных регионов России.
Похоже, отечественные картофелеводы смирились с мыслью, что текущий сезон не принесет им больших прибылей. И это в лучшем случае. Таков сельскохозяйственный бизнес – непредсказуемый и крайне рискованный.
Имея возможность отправить часть урожая на хранение, многие хозяйства отложили продажу клубней до весны. Как считают производители, к началу марта стоимость килограмма продовольственного картофеля на оптовом рынке может возрасти в среднем до 25 рублей.
По данным на 14 декабря 2022 года, столовый картофель партиями от 20 тонн продавали в России по цене от 12 до 30 рублей за один килограмм.
Дешевле всего были клубни в республиках Бурятия и Кабардино-Балкария, в Рязанской, Тверской и Ярославской областях (12,00 руб./кг).
Чуть больше оказались цены в Иркутской, Свердловской (14,00 руб./кг), Кировской, Новгородской, Ульяновской, Челябинской областях и в Алтайском крае (15,00 руб./кг).
Немного отличалась стоимость этой продукции в Астраханской, Волгоградской, Московской областях и в Краснодарском крае (16,00 руб./кг).
Выше среднего значения были цены в Калужской (17,00 руб./кг), Пензенской (18,00 руб./кг) областях, в Красноярском крае (18,33 руб./кг) и на Смоленщине (18,50 руб./кг).
Еще больше стоили клубни в Ставропольском крае (19,00 руб./кг), в Москве, Ивановской и Ростовской областях (20,00 руб./кг). На максимуме были цены на столовый картофель в Калининградской области (30,00 руб./кг).
Предложение по картофелю от читателей нашего журнала в можно прочитать в Телеграм-канале — перейти в ☘️ Овощи-Фрукты ОПТ ☘️