Картофель.Овощи — 2011

Картофель на сегодняшний день не просто удерживает лидирующие позиции в звании «второго хлеба», но и, по словам директора Всероссийского научно-исследовательского института картофельного хозяйства имени А.Г. Лорха Евгения Симакова, по объёмам потребления в России вышел на третье место.

Доказательство этому — про­ведение в Чувашской респу­блике третий год подряд межре­гиональной отраслевой выстав­ки, где главное действующее лицо — его Величество картофель. Туда редакция журнала «Картофельная система» и отправилась в середи­не февраля. Тем более что органи­заторы выставки пообещали: по­смотреть будет на что!

И, действительно, не обманули. На выставке развернули свои экс­позиции 74 экспонента из 19 регио­нов России, Германии, США.

Свою продукцию продемон­стрировали такие предприятия и организации как KRONEN, ЗАО Фирма «Август», ООО «АГРОПАК», ООО ТФК «Автотехимпорт», Reinke Manufacturing Company, ЗАО «Колнаг», ООО «Агрофирма «Слава картофелю», ООО «Солана-Агро- Сервис», ЗАО «Байер», Группа ком­паний «МАСТ», ООО «Агрофирма «КРиММ», ООО Компания «Агротрейд» и многие другие.

Отличительная особенность данной выставки от предыдущих — наличие овощей. В этом году орга­низаторы решили расширить тра­диционные рамки, что было ясно уже из названия «Картофель. Ово­щи — 2011». В качестве места дис­локации был выбран МТВ-Центр в г. Чебоксары, куда на протяжении двух дней плотным потоком «стека­лись» картофелеводы и садоводы- любители самых различных реги­онов: кто-то просто посмотреть, а кто-то и заключить выгодную сдел­ку, запастись семенным материа­лом на предстоящий сезон.

…И вот лифт останавливается на пятом этаже: перед нашими гла­зами предстаёт Мир картофеля и овощей. Именно Мир, так как пло­щади, которые заняла выставка по­истине огромны — два просторных этажа МТВ-Центра, где можно было найти все: от образцов сельско­хозяйственной техники, овощных культур, возделываемых в нашей стране, тары для упаковки, удобре­ний — до разнообразных кулинар­ных блюд, «первую скрипку» в кото­рых исполняет маэстро Картофель.

Помимо выставки программа межрегионального форума «Кар­тофель. Овощи — 2011» включа­ла в себя и чисто деловую часть — научно-практическую конферен­цию «Современные тенденции и перспективы инновационного раз­вития картофелеводства», круглые столы, семинары, мастер-классы поставщиков средств защиты, ми­неральных удобрений, техники и технологического оборудования, в частности, система капельно­го орошения, о которой, открывая форум, упомянул президент Чува­шии Михаил Игнатьев: «Тяжёлый для сельского хозяйства 2011 год нацеливает нас скорректировать производственно-финансовые планы и ориентирует на внедрение новых технологий орошения полей. Применяя капельное орошение и энергосберегающие технологии, мы должны получить до 400 цент­неров с гектара».

Первый день работы выстав­ки выдался довольно «жарким», в МТВ-Центре собралось изряд­ное количество посетителей, сре­ди которых можно было узнать и Президента Чувашии, который по­сле вступительной речи решил так­же осмотреть представленные экс­позиции. Подошёл он и к наше­му стенду, поинтересовался жур­налом и пожелал всем читателям понравившегося ему издания «бо­гатого урожая в этом году». С удо­вольствием передаю вам, уважае­мые читатели, это пожелание!

Интересен тот факт, что впер­вые на выставке были пред­ставлены 125 зарубежных и от­ечественных сортов картофеля, адаптированных к российским условиям. Но все же основное внимание было уделено 86 сортам  российской селекции, представлен­ными ведущими научными учреждениями и базовыми хозяйствами.

Насладившись дарами селек­ции, посетители выставки поспеши­ли узнать: «А где можно приобре­сти данный семенной материал?» Организаторы и это продумали. Рядом с Центром, специально для данного мероприятия, были от­строены отапливаемые павильоны, где по слухам, молниеносно разлетевшимся по выставке, можно было недорого приобрести семен­ной материал, по средней цене 34 рубля за килограмм (дешевле даже обычного продовольственного кар­тофеля в наших супермаркетах!). Неудивительно, что в этих павильо­нах «яблоку негде было упасть» от наплыва желающих приобрести се­менной картофель на предстоящий сезон. Особой популярностью поль- зовапись сорта «Невский», «Уда­ча», «Розара», «Импала», «Ред Скарлетт». Всего за дни выставки реализовано 181,2 тонн картофеля, 9,6 тонн овощей и огромное коли­чество семян.

Ещё одним сюрпризом для по­сетителей стало представление первого и специально изданного к данной выставке каталога «Россий­ские сорта картофеля» КУП Чуваш­ской Республики «Агро-Инновации» при участии специалистов ВНИИ КХ им. А. Г.Лорха, который включил более 150 российских сортов карто­феля, имеющих преимущество пе­ред зарубежными аналогами.

Возможность оценить потреби­тельские свойства того или иного сорта картофеля можно было уже на выставке, благодаря организо­ванной дегустации более 70 пре­восходных блюд из картофеля и овощей от шеф-поваров Чувашпотребсоюза. От многообразия блюд, пред­ставленных поварами, у посетителей выставки буквально разбегались гла­за. Чего стоят только одни названия — «Хорошо в деревне летом», «Царевна- лягушка», «Ёжик на поляне», «Змей­ка»…

Подводя итоги, можно сказать, что выставка удалась, о чем говорят не только восторженные отзывы посети­телей, но и цифры — по данным Минсельхоза Чувашии, в дни работы III Межрегиональной отраслевой выстав­ки были заключены протоколы о на­мерениях, предварительные контрак­ты на общую сумму более 360 млн. ру­блей. Таким образом, стоит только на­деяться, что и в следующем году вы­ставка пройдёт с таким же успехом. А, вам, дорогие читатели, хочется ска­зать: «До встречи в следующем году в Чебоксарах!»