Выращивание картофеля – важное направление работы многих агропредприятий Республики Татарстан.
«Агрофирма Кырлай», Арский район
Площадь под картофелем – более 1150 га
Генеральный директор: Марат Каримов
Компания производит примерно треть всего объема столового картофеля, получаемого в промышленном секторе республики. Ежегодный урожай составляет в среднем 30-35 тыс. тонн продукции. Предприятие также является крупным производителем столовой свеклы, моркови, капусты.
В этом сезоне площади под картофель и овощи планируется увеличить на 10%.
Процесс посадки, возделывания, уборки картофеля полностью механизирован. Картофель выращивается преимущественно на поливе, средний показатель урожайности – 35–40 т/га.
Полученный урожай размещается в картофелехранилищах (общий объем хранения – 35 тыс. тонн). Автоматизированная система хранения и вентиляции позволяет сохранять урожай до весны, имеются моечные и фасовочные линии.
Агрофирма занимается также производством семенного картофеля (для собственного использования): закупает семенной картофель высоких репродукций перспективных зарубежных и отечественных сортов и размножает для товарной посадки.
Столовый картофель предприятие реализует через торговые сети («Эдельвейс»), сельскохозяйственные ярмарки, а также поставляет оптом заказчикам в Казань, Ульяновск, Самару, Набережные Челны, Санкт-Петербург.
КФХ Давлетов, Мензелинский район
Площадь под картофелем – 210 га
Глава КФХ: Насим Давлетов
История хозяйства началась в 1996 году, когда братья Равиль, Шарифзян и Насим Давлетовы взяли в районном земельном комитете земельный надел в 50 га и посадили картофель.
Сегодня в распоряжении хозяйства 620 га, из которых 400 в собственности, вся земля на 100% под орошением.
Предприятие производит картофель, зерновые, а также овощи: лук, морковь, капусту, свеклу, под них в 2022 году отведено 90 га. Площади под посадку овощей планировалось увеличить, но из-за санкций не удалось в срок оснастить необходимым оборудованием новые теплицы, предназначенные для выращивания рассады капусты. От посадки ранних сортов культуры пришлось пока отказаться.
Хозяйство выращивает столовые сорта картофеля немецкой, голландской и российской селекции. К этому сезону часть семян была закуплена у компании «Дока – Генные Технологии» и ФИЦ картофеля им. А.Г. Лорха.
Полученный урожай преимущественно поступает на прилавки магазинов в Набережных Челнах (хозяйство сотрудничает с торговыми сетями: X5, «Магнит», «Челны-Хлеб»).
В 2022 году предприятие впервые собирается испытать свои возможности в выращивании чипсового картофеля. Речь идет о пробной посадке, но глава КФХ Насим Давлетов считает это направление перспективным.
Предприятие уделяет большое внимание техническому оснащению: в машинном парке хозяйства уже есть два картофелеуборочных комбайна GRIMME, а в июле должен поступить самоходный комбайн VARITRON 470.
Для хранения продукции используются пять овощехранилищ, в том числе современный комплекс для моркови и капусты, оснащенный системой климат-контроля.
ООО «СОВАТЕХ», Высокогорский район
Площадь под картофелем – более 200 га
Директор: Искандэр Хакимуллин
Предприятие занимается выращиванием зерновых, масленичных и овощных культур.
Имеет статус семеноводческого хозяйства по картофелю. «Выращивание семенного материала картофеля (от тепличных мини-клубней до элиты) – приоритетное направление в нашей работе», – подчеркивает Искандэр Хакимуллин.
Предприятие занимается производством широко известных сортов (Ред Скарлетт, Гала, Ривьера, Колетте, Невский), также небольшая площадь отведена под сорта, созданные селекционерами ТатНИИСХ ФИЦ КазНЦ РАН.
Весь картофель выращивается на поливе.
Компания успешно осваивает технологии точного земледелия (в частности, использует систему автопилота при посадке картофеля). Ежегодно старается обновлять парк техники. Большое внимание уделяет вопросу севооборота. На данный момент в районе завершается ввод в эксплуатацию новой плотины, что позволит хозяйству добавить к севообороту еще три поля, и в следующем сезоне площадь посадки картофеля увеличится на 70 га.
Продукция хозяйства высоко востребована на рынке, хотя в этом году Искандэр Хакимуллин отмечает изменения в географии поставок: «Ранее 80% семенного материала картофеля, выращенного ООО «СОВАТЕХ», отправлялось заказчикам Краснодарского края и Республики Казахстан. В текущем сезоне большую часть семян предприятие реализовало внутри республики».
КФХ Минеханов Минталип Исмагилович, Тукаевский район
Площадь под картофелем – 100 га
Глава КФХ: Минталип Минеханов
Хозяйство было основано в 2000 году, до 2007 года носило название «Агропромхимтехсервис».
Основное направление работы предприятия – растениеводство: производство товарного и семенного картофеля, зерновых культур, овощей.
Глава хозяйства Минталип Минеханов – заслуженный работник сельского хозяйства Республики Татарстан, занимает пост председателя правления Ассоциации фермеров, сельскохозяйственных потребительских кооперативов и личных подворий Тукаевского района Республики Татарстан; является председателем правления СПССК «Единство», сельскохозяйственного кооператива по переработке овощей.
Хозяйство ежегодно производит около 1 тыс. тонн зерна и порядка 2,5-3 тыс. тонн картофеля.
Ключевой культурой для КФХ является картофель. Основной сорт – Гала. «Это выбор наших потребителей, – поясняет Минталип Минеханов, – большую часть урожая мы поставляем на предприятия, где используется машинная очистка, а для них очень важно, чтобы у клубней были неглубокие глазки. Ну и просто это очень вкусная картошка».
Внедрение искусственного орошения и уборка с помощью современного картофелеуборочного комбайна дают возможность собирать до 30-40 т/га. Для хранения урожая используются два надземных картофелехранилища.
Хозяйство также активно развивает овощное направление, внедряя собственные технологии производства культур. Для того, чтобы сделать работу более эффективной, предприятие приобрело овощную сеялку точечного высева и морково-свеклоуборочный комбайн. Средняя урожайность столовой свеклы составляет 60 т/га, моркови – до 90 т/га.
Значительную часть выращенной продукции (картофеля и овощей) хозяйство поставляет в Набережные Челны – в основном, объектам социальной инфраструктуры: детским садам, школам, больницам. Кроме того, отправляет картофель и овощи в школы Алексеевского, Нижнекамского, Азнакаевского, Бугульминского, Лениногорского районов.
Транспортировка осуществляется собственными силами: хозяйство располагает пятью автомобилями «КАМАЗ».
Кроме того, продукцию реализуют на сельскохозяйственных ярмарках и через торговые сети. Хозяйство оснащено современными линиями по сортировке и фасовке продукции и успешно сотрудничает с торговыми сетями (в том числе, с крупной сетью дискаунтеров, действующей на территории Татарстана, Башкирии, Удмуртии и Кировской области).
КС