Северо-Кавказский федеральный округ занимает далеко не первое место в рейтинге по объемам валового сбора картофеля в России. Но при этом в регионе действует целый ряд предприятий, добившихся значительных успехов в производстве семенного картофеля. Их продукция,
выращенная в особых горных условиях, высоко ценится по всей стране.
Даниил Лопатин, представитель по СКФО и ЮФО, ООО «ГРИММЕ-РУСЬ»
ООО «КАДГАРОН-АГРО», Республика Северная Осетия-Алания 140 га под картофелем Руководитель предприятия: Тамерлан Казиев
Предприятие было создано в конце 1990-х годов на базе колхоза имени Кирова. Первоначально хозяйство занималось зерновыми культурами, в
2011 году запустило собственный калибровочный завод, один из крупнейших в регионе.
В этот же период предприятие расширило список выращиваемых культур, в том числе и за счет картофеля. Несколько лет велось производство
продовольственного картофеля, затем хозяйство взялось за освоение семеноводческого направления.
Сегодня ООО Кадгарон-Агро – это уникальные возможности по селекции картофеля, современные складские мощности и отлаженная схема выращивания семян. Компания внедряет все последние достижения агрономической науки и техники и является одним из самых известных сельхозтоваропроизводителей в регионе.
ООО «ФАТ-АГРО», Республика Северная Осетия-Алания Более 300 га под картофелем Руководитель предприятия: Заур Марзоев
Предприятие является сельскохозяйственным подразделением ГК «Бавария», специализация: производство зерновых и овощных культур.
ООО «ФАТ-АГРО» ведет свою работу с июля 2005 года. В 2012 году на базе предприятия при содействии Всероссийского НИИ картофельного хозяйства им. А.Г. Лорха и Федерального исследовательского центра «Агроскоп» был реализован инновационный проект Северо-Кавказского регионального центра по производству семенного картофеля.
Для реализации инновационного проекта создан биотехнологический комплекс, оснащенный самым современным оборудованием и направленный на воспроизведение здорового исходного материала. Центр включает в себя современные лаборатории микроразмножения и иммунодиагностики картофеля.
Семенной материал выращивается на высоте 2500 метров над уровнем моря в специальной зоне пространственной изоляции. Идеальные фитосанитарные условия минимизируют риск вирусного заражения растений.
ООО «ФАТ-АГРО» занимается реализацией оригинальных и элитных семян картофеля всех классов и репродукций. В производственную программу компании включено более 20 сортов картофеля отечественной и зарубежной селекции, в их числе представлены и сорта для переработки. С 2021 года компания поставляет семенной картофель крупному российскому производителю картофеля фри – ООО
«Лэм Уэстон Белая Дача».
Располагает крупнейшим в республике картофелехранилищем (на 6 тыс. тонн).
Помимо семеноводческой работы, компания занимается выращиванием продовольственного картофеля, столовой свеклы (сорта Боро F1, Ронда
и Беттолло), моркови (сорта Каскад, Канада, Нелекс, Нарбоне), кукурузы, озимой пшеницы и тепличных огурцов.
ООО «Зольский картофель»,Кабардино-Балкарская Республика Более 200 га под картофелем Руководитель предприятия: Руслан Бжеников
Традиция выращивать картофель в Зольском районе идет с середины XX века. Благодаря почвенно-климатическим условиям и высокой инсоляции в этих местах клубни приобретают отличные вкусовые качества. А низкий инфекционный фон высокогорья позволяет в меньшей степени использовать агрохимию, поскольку растения не так подвержены болезням и воздействию насекомых.
ООО «Зольский картофель» начало свою работу в 2011 году – с выращивания продовольственного картофеля. В первый год площадь обрабатываемого участка не превышала 20 га. В 2017 году она составляла уже 240 га, а средний показатель урожайности достиг 35 тонн с гектара. Успехам способствовало стремление предприятия к использованию самой современной сельскохозяйственной техники, оборудования и внедрение передовых приемов агротехнологии.
В 2014 году компания прошла добровольную сертификацию ФГБУ «Россельхозцентр» и получила статус семеноводческой.
В 2015 году «Зольский картофель» начал реализацию долгосрочного проекта по развитию картофельного семеноводства на территории Кабардино-Балкарской Республики. Идея проекта – налаживание производства семенного картофеля в горной местности, на высоте 1500-2000 метров над уровнем моря. Такая среда позволяет получить чистый семенной материал, не зараженный болезнями.
В 2018 году научно-технический проект «Производство высококачественного семенного картофеля конкурентоспособных отечественных сортов
в условиях безвирусной среды горной зоны КБР» стал частью подпрограммы «Развитие селекции и семеноводства картофеля в Российской Федерации» Федеральной научно-технической программы развития сельского хозяйства на 2017–2025 годы.
На базе компании создана лаборатория по выращиванию миниклубней в гидроаэропонной установке, построен собственный семеноводческий комплекс для получения оригинальных и элитных семян картофеля.
Сегодня ООО «Зольский картофель» является самым крупным производителем семенного картофеля в Кабардино-Балкарии (от миниклубней
до суперэлиты). В линейке компании представлено 30 наименований сортов и гибридов.
Стоит отметить, что для многих агропредприятий СКФО характерна высокая доля использования ручного труда (хозяйства часто имеют
небольшие площади, участки расположены в труднодоступной местности). Но постепенно ситуация меняется, динамично развивающиеся
компании все активнее внедряют в производственный процесс современную сельхозтехнику, открывая для себя новые возможности и добиваясь более высоких результатов.
