Вторник, 30 мая, 2023
Нет результата
Посмотреть все результаты
Подписаться
  • Логин
  • ru
    • af
    • sq
    • am
    • ar
    • hy
    • az
    • eu
    • be
    • bn
    • bs
    • bg
    • ca
    • ceb
    • ny
    • zh-CN
    • zh-TW
    • co
    • hr
    • cs
    • da
    • nl
    • en
    • eo
    • et
    • tl
    • fi
    • fr
    • fy
    • gl
    • ka
    • de
    • el
    • gu
    • ht
    • ha
    • haw
    • iw
    • hi
    • hmn
    • hu
    • is
    • ig
    • id
    • ga
    • it
    • ja
    • jw
    • kn
    • kk
    • km
    • ko
    • ku
    • ky
    • lo
    • la
    • lv
    • lt
    • lb
    • mk
    • mg
    • ms
    • ml
    • mt
    • mi
    • mr
    • mn
    • my
    • ne
    • no
    • ps
    • fa
    • pl
    • pt
    • pa
    • ro
    • ru
    • sm
    • gd
    • sr
    • st
    • sn
    • sd
    • si
    • sk
    • sl
    • so
    • es
    • su
    • sw
    • sv
    • tg
    • ta
    • te
    • th
    • tr
    • uk
    • ur
    • uz
    • vi
    • cy
    • xh
    • yi
    • yo
    • zu
Картофельная система
  • Главная
  • Новости
  • Агротехнология
  • Орошение
  • Экономика
  • Аналитика
Картофельная система

«Магнит» запускает новую модель взаимодействия с фермерами

от Ольга М.
09.02.2023
в Новости, Продажа картофеля
A A

Торговая сеть «Магнит» тестирует новую модель работы с фермерскими хозяйствами — агрегатор для закупок и поставок фермерской продукции с широким набором дополнительных сервисов для небольших хозяйств. Через агрегатор фермеры смогут поставлять свою продукцию не только в магазины «Магнит», но и в другие розничные сети, а также на предприятия HoReCa и в производственные компании. Пилотный проект «Магнит» реализует совместно с Правительством Тульской области c ноября 2022 г.

Целевая модель агрегатора предполагает не только наличие физической инфраструктуры для централизованных поставок фермерских продуктов, но и предоставление специализированных сервисов. Продукция от фермеров поступает в региональный хаб, здесь происходит ее обработка (мойка, фасовка, упаковка, и т.д.), затем она направляется либо в ближайший распределительный центр, либо напрямую в магазины.

Это может быть интересно

Тренды в цифровом агро: какие технологии нужны бизнесу в 2023 году

Выращивание картофеля для промышленной переработки в Нижегородской области: потенциал и экономическая обоснованность проекта

В Сочи пройдет V Всероссийский сельскохозяйственный форум «Плоды и овощи России — 2023»

Принципиальным отличием целевой модели агрегатора «Магнита» от широко представленных сегодня на рынке решений, включая оптово-распределительные центры, является поддержка фермеров по всей цепочке «от поля до полки». Помимо централизации закупок и поставок, пилотируемый «Магнитом» агрегатор оказывает консультации фермерам по вопросам производства и сбыта продукции, программам поддержки и получению субсидий, предоставляет аналитические данные, софинансирует закупки сырья (семян, удобрений, кормов) и оборудования, обучает сотрудников фермерских хозяйств, оказывает поддержку в маркировке продукции и т.д.

Сегодня на базе первого агрегатора, который «Магнит» запустил в Тульской области, уже работает 36 фермеров. Их продукция консолидируется и обрабатывается на специализированной площадке, после чего направляется в магазины сети. Ассортимент поставляемой продукции включает молоко и молочные продукты, мясную гастрономию, свежую рыбу и овощи. В рамках пилота «Магнит» заключает с фермерами упрощенные договоры. Кроме того, компания сформировала отдельные процессы приемки продукции на распределительном центре и в торговых точках. Логистика фермерской продукции осуществляется транспортом компании, а в магазинах региона для нее выделены специальные полки.

Совместно с тульскими фермерами «Магнит» отрабатывает бизнес-процессы на этапах перевозки, обработки, хранения и сбыта товаров, разрабатывает стандарты фермерской продукции. Ретейлер тестирует IT-решения для планирования заказов, управления транспортом и др. Одновременно «Магнит» ведет работу по централизации закупок сырья и оборудования для участников агрегатора, организации продаж продукции вне периметра компании, созданию мощностей для переработки продукции, внедрению в хозяйствах передовых практик управления и новых технологий. 

По итогам реализации проекта на полки «Магнита», в другие сети и HoReCa свои товары смогут поставлять небольшие производители, которые до сих пор не имели возможности производить продукцию целевого качества. В ближайшее время «Магнит» подведет итоги пилота, а затем примет решение о масштабировании проекта.

Алексей Степин, министр сельского хозяйства Тульской области:

«Потенциал российского рынка фермерских продуктов огромен. Но фермеры сталкиваются со множеством трудностей, связанных с доступом к каналам сбыта, высокой стоимостью сырья и оборудования, дефицитом оборотных средств в межсезонье, нехваткой квалифицированных кадров, потерями урожая из-за отсутствия складских мощностей. Решение этих проблем и предлагает «Магнит», основываясь на своем большом опыте работы с малым бизнесом. В отличие от традиционной модели, агрегатор, который мы вместе тестируем в Тульской области, предоставит небольшим хозяйствам не только канал сбыта, но и весь спектр сопутствующих услуг – от помощи в подборе оборудования, разработке ассортимента, сертификации продукции до финансирования закупок сырья, средств производства и пр.».

Егор Шумилин, коммерческий директор по ассортименту свежей продукции розничной сети «Магнит»:

«Наши исследования рынка говорят о высоком интересе к фермерским продуктам: их готовы покупать 90% опрошенных потребителей. При этом подавляющее большинство покупателей отмечают, что готовы приобретать фермерскую продукцию чаще, если она будет стоить дешевле, будет гарантированно качественной и безопасной. Именно эти задачи будет решать наш новый проект, концепцию которого мы тестируем в Тульской области. Он ориентирован на действительно небольшие хозяйства, которые нуждаются в комплексной поддержке. По итогам пилота мы планируем выработать оптимальную сервисную модель агрегатора, которая существенно упростит фермерам процесс попадания в розницу, а также поможет сделать их бизнес эффективнее и устойчивее».

Сергей Митин, Первый заместитель председателя Комитета Совета Федерации по агро-продовольственной политике и природопользованию:

«Такое понятие как «фермер» или «производитель фермерской продукции» в законодательстве отсутствует. Сегодня фермером может быть и производитель, который в одиночку вырастил своими руками что-то на своей земле, и перекупщик, который привез овощи из ближнего зарубежья. Это наносит ущерб развитию фермерства, не позволяет в полной мере воспользоваться мерами поддержки тем, кто в них нуждается. Это важно и для пилотного проекта агрегатора, который запустил «Магнит». Покупатели уверены, что фермерская продукция сделана из натурального сырья, она самая вкусная, полезная, экологически чистая. Однако четких критериев «фермерской продукции» не прописано нигде, этим пользуются производители, используя «фермерские» названия, чем вводят в заблуждение граждан. В этой связи считаю, что определить, кто такой «фермер» и каковы критерии «фермерской продукции», — это первоочередная, острейшая задача, которую государству необходимо решить в ближайшем будущем. Такая работа ведется сейчас на площадке Комитета Совета Федерации по аграрно-промышленной политике и природопользованию».

«Магнит» активно развивает отношения с фермерскими хозяйствами и локальными поставщиками. В 2014 г. ретейлер создал формат фермерских лавок на площадях своих магазинов. Сегодня специальные зоны с фермерской продукцией представлены в большинстве супермаркетов и гипермаркетов компании. С 2016 г. «Магнит» работает с отечественными производителями сельхозпродукции по системе агроконтрактации, заключая долгосрочные договоры с гарантированными объемами поставок. Доля фермерской продукции в таких поставках составляет 45%. В 2021 г. компания разработала упрощенный договор поставки для небольших сельхозпроизводителей. Им уже воспользовались десятки партнеров «Магнита» по всей России.

В настоящее время «Магнит» сотрудничает с более чем 420 фермерскими хозяйствами и небольшими сельхозпроизводителями. За 2022 г. этом товарооборот фермерской продукции в розничной сети увеличился на 35% и составил 23,5 млрд рублей.

В «Магните» фермерская продукция представлена в основном в категориях свежих продуктов, а также фруктов и овощей. Небольшие хозяйства поставляют в сеть молоко, сыры и другие молочные продукты, мясо и птицу, мясные деликатесы и рыбную гастрономию, овощи борщового набора, яблоки, ягоды. Общее число наименований фермерской продукции в ассортименте сети на конец 2022 г. составляло около 1 900 SKU (+54% в сравнении с 2021 г.).

Источник: Магнит
Метки: "Магнит"модель работы сетей с фермерскими хозяйствамиторговые сети
ПоделитьсяПоделитьсяПоделиться26Отправить

Новостипо теме

Доля овощей, поставляемых в магазины «Магнит»  по агроконтрактам, в 2023 году достигнет 50%

Доля овощей, поставляемых в магазины «Магнит» по агроконтрактам, в 2023 году достигнет 50%

21.03.2023

Как заявил директор по сельскохозяйственному и промышленному комплексу розничной сети "Магнит" Евгений Случевский на форуме "Магнит" и агробизнес: партнерство в...

«Магнит» увеличит долю поставок сельхозпродукции по агроконтрактам

«Магнит» увеличит долю поставок сельхозпродукции по агроконтрактам

27.01.2023

Розничная сеть «Магнит» через два года почти полностью обеспечит спрос на российские овощи и фрукты за счет поставок по агроконтрактам...

Картофель и овощи вошли в список товаров-бестселлеров 2022 года в сети «Магнит»

Картофель и овощи вошли в список товаров-бестселлеров 2022 года в сети «Магнит»

15.12.2022

 «Магнит» назвал товары-бестселлеры 2022 года, - сообщает Retail.ru. Динамика и структура продаж отражают как общерыночные тренды (как, например, уход из...

«Магнит» и Картофельный Союз создали площадку для работы с поставщиками

«Магнит» и Картофельный Союз создали площадку для работы с поставщиками

18.02.2022

«Магнит» и Картофельный Союз, объединяющий более 90 участников рынка картофеля и овощей России от Калининграда до Красноярского края, договорились о...

России хотят ограничить наценки на овощи “борщового  набора”

России хотят ограничить наценки на овощи “борщового  набора”

10.02.2022

Минпромторг считает, что наценка на социально значимые товары (около 60 наименований) не должна превышать 5%. Речь идет о продуктах из...

Приоритетом на протяжении всего года для нас являются овощи и фрукты, выращенные в России

Приоритетом на протяжении всего года для нас являются овощи и фрукты, выращенные в России

08.10.2021

О том, какие требования сегодня предъявляются к качеству и упаковке картофеля, насколько востребованы покупателями клубни мелкого калибра и чем выгодна...

Фермерской продукции теперь проще попасть в «Магнит»

Фермерской продукции теперь проще попасть в «Магнит»

07.06.2021

«Магнит» разработал упрощенный типовой договор поставки для небольших сельхозпроизводителей, которым сложно соответствовать всем требованиям, предъявляемым сетью к средним и крупным...

«Магнит» планирует нарастить объем импорта из Узбекистана

«Магнит» планирует нарастить объем импорта из Узбекистана

07.04.2021

«Магнит» планирует открыть официальный офис в Республике Узбекистан. Об этом было объявлено в рамках участия компании в Международной промышленной выставке...

«Магнит» совершенствует работу с поставщиками

«Магнит» совершенствует работу с поставщиками

30.01.2021

«Магнит» принял решение масштабировать проект «Имплант», в рамках которого поставщики внедряют своего штатного менеджера во внтренние бизнес-процессы ритейлера с целью...

«Магнит» создал электронную smart-площадку для поставщиков сырья

«Магнит» создал электронную smart-площадку для поставщиков сырья

08.10.2020

Как сообщает сайт RETAIL.RU, компания запустила платформу по работе с поставщиками сырья для своих 16 пищевых предприятий. Площадка содержит более...

Больше новостей

ПАРТНЕРЫ ЖУРНАЛА 2023

Разделы журнала

  • Агротехнология (47)
  • Аналитика (269)
  • Анонс (163)
  • В фокусе (20)
  • Государство (317)
  • Дайджест (11)
  • История успеха (32)
  • Консультации специалиста (78)
  • Мировые новости (422)
  • Наука (224)
  • Новости (3 079)
  • Новости компаний (268)
  • Опрос (140)
  • Организация хранения (46)
  • Орошение (73)
  • Открытие (30)
  • Переработка (176)
  • Продажа картофеля (6)
  • Регион (51)
  • Региональные новости (720)
  • Российские новости (367)
  • Селекция и семеноводство (173)
  • Событие (140)
  • Тенденция/Тренды (341)
  • Техника/Технология (209)
  • Упаковочное оборудование (8)
  • Экология (133)
  • Экономика (40)

О журнале

Журнал «Картофельная система» 12+
Межрегиональный информационно-аналитический журнал для профессионалов агробизнеса

Учредитель:
ООО Компания «Агротрейд»

Главный редактор:
О.В. Максаева
(831) 461 91 58
maksaevaov@agrotradesystem.ru

Политика конфеденциальности

Правовая информация

Разделы журнала

  • Аналитика
  • В фокусе
  • Дайджест
    • Наука
      • Открытие
      • Селекция и семеноводство
      • Экология
  • История успеха
  • Консультации специалиста
  • Новости
    • Анонс
    • Государство
    • Мировые новости
    • Новости компаний
    • Опрос
    • Региональные новости
    • Российские новости
    • Событие
  • Орошение
  • Переработка
  • Регион
  • Тенденция/Тренды
    • Агротехнология
    • Организация хранения
    • Упаковочное оборудование
  • Техника/Технология
  • Экономика
    • Продажа картофеля

Последние новости

  • Тренды в цифровом агро: какие технологии нужны бизнесу в 2023 году
  • Выращивание картофеля для промышленной переработки в Нижегородской области: потенциал и экономическая обоснованность проекта
  • В Сочи пройдет V Всероссийский сельскохозяйственный форум «Плоды и овощи России — 2023»
  • «Август» обновил мобильное приложение для земледельцев
  • Компания «Химпром» вошла в состав Ассоциации «Союзкрахмал»

© 2023 Журнал "Картофельная система"

Нет результата
Посмотреть все результаты
  • Главная
  • Новости
  • Агротехнология
  • Орошение
  • Экономика
  • Аналитика

© 2023 Журнал "Картофельная система"

Этот веб-сайт использует файлы cookie. Продолжая пользоваться этим веб-сайтом, вы даете согласие на использование файлов cookie. Ознакомьтесь с нашей Политикой конфиденциальности и использования файлов cookie.