В минувшие выходные на четырех площадках областного центра прошли традиционные ярмарки. Свою продукцию здесь представили 177 местных производителей продуктов питания. В их числе предприятия, фермеры и владельцы личных подсобных хозяйств.
В ходе рязанских ярмарок было реализовано 7,5 тонны мяса, полуфабрикатов и колбасных изделий, 4,8 тонны молока и молочных продуктов, 4,2 тонны хлеба и хлебобулочных изделий, 0,22 тонны меда и продуктов пчеловодства, 1,1 тонны живой рыбы, 2,3 тонны картофеля, 2,2 тонны овощей и 5,4 тонны яблок.
Седые поля и пустеющие цеха: как демографический кризис угрожает будущему картофельной отрасли
Картофельный сектор по всему миру сталкивается с тихой, но нарастающей угрозой: его ключевые звенья — от поля и селекционной лаборатории...




