Средняя урожайность картофеля в странах Северо-Западной Европы упала на 6,8% по сравнению со средним показателем за последние 5 лет до 43,9 тонн/га.
По предварительной оценке Ассоциации производителей картофеля Северо-Западной Европы (NEPG), урожай картофеля составит чуть меньше 27 млн тонн.
Сбор картофеля в Великобритании начнется позже, поэтому точные данные об объемах урожая опубликуют в конце ноября. Около 70% выращенного картофеля потребляется на внутреннем рынке.
В Бельгии и Нидерландах уборочная кампания также начнется позже обычного. В сентябре несмотря на работу всех ирригационных систем растениям не хватало влаги, а в октябре, наоборот, было слишком много осадков, чтобы приступить к сбору. Почти 60% площадей убрали в прошлые выходные.
В этом сезоне особое внимание уделяют обеспечению хранения картофеля, так как множество корнеплодов поступают на склады и в магазины после пребывания во влажной среде, и риск поражения грибными гнилями намного выше обычного.
В настоящий момент продолжается экспорт картофеля в Польшу и страны на юге и юго-востоке Европы. Цены на картофель, по оценкам NEPG, начнут расти через 2-3 недели, однако конечная стоимость зависит от урожая и качества закладываемого картофеля на хранение. В целом себестоимость продукции в текущем сезоне будет выше за счет дополнительных трат на ирригацию, сбор и хранение.
Источник: FruitNews по материалам Freshplaza
