14 июня уезд Квесан (провинция Чхунчхон-Пукто, Республика Корея), известный как ведущий регион по производству картофеля, принял официальную делегацию во главе с послом Перу в Корее Паулем Фернандо Дуклосом Пароди. Визит, приуроченный ко Всемирному дню картофеля, стал первым шагом к установлению сотрудничества между Перу — родиной картофеля, где насчитывается более 4000 его сортов, — и Квесаном, славящимся своими элитными семенными клубнями. В ходе встречи в центре «Сэмаыль» стороны обсудили перспективы обмена агротехнологиями и культурными традициями, а также дегустировали перуанское национальное блюдо «кауса рейена» — запеканку из картофельного пюре с начинкой, символизирующую гастрономический мост между двумя странами.
После официальной части делегация посетила Картофельный фестиваль в Квесане, где посол лично принял участие в сборе урожая, а затем ознакомилась с передовыми технологиями производства высококачественного семенного картофеля в местном сельскохозяйственном институте. Глава уезда Сон Ин Хон отметил, что визит посла — это честь для региона, и выразил надежду, что общая «картофельная» основа станет фундаментом для долгосрочного партнёрства, охватывающего не только сельское хозяйство, но и культуру. Стоит добавить, что Перу является домом для Международного картофельного центра (CIP) и хранителем уникальных традиций, таких как сублимированный картофель «чуньо» и ферментированный «токош», что делает это сотрудничество особенно значимым для обеих сторон.



