На этой неделе начали снижаться отпускные цены на репчатый лук.
По словам ключевых игроков рынка, на данный момент в продажу поступают только излишки и лук невысокого качества, непригодный для длительного хранения.
В результате из-за повышенной влажности в ряде хозяйств наблюдались проблемы с бактериальными заболеваниями.
Так, на сегодняшний день фермеры отгружают репчатый лук по 8-16 руб/кг ($0,10-0,18/кг), что в среднем на 15% дешевле, чем в конце прошлой недели. Производители репчатого лука сообщают о заметном ослаблении спроса, тогда как предложение на рынке продолжает увеличиваться. Рост предложения обусловлен желанием фермеров избавиться от некондиционного лука.
В то же время спрос на такую продукцию остается сравнительно невысоким, в основном такой лук приобретают сети и перекупщики для текущих продаж.
На сегодняшний день репчатый лук в РФ уже стоит в среднем на 11% дешевле, чем в аналогичный период прошлого года. Ряд производителей уже сообщили о том, что лук в хранилищах начал портиться, и фермеры намерены приступить к реализации продукции уже с начала ноября.
