Из журнала: №4 2016
Рубрика: История
Вы когда-нибудь задумывались о том, как быстро меняется сельскохозяйственная техника? Все, что мы представляем на страницах журнала как новинки, буквально через несколько лет замещается более совершенными моделями, а потом и вовсе уходит в историю.
Сегодня у нас есть возможность посмотреть, как выглядели лучшие образцы сельхозмашин почти полтора столетия назад, пролистав страницы книги известного русского ученого и агронома Валериана Васильевича Черняева «Земледельческие орудия и машины. Устройство, выбор и уход за ними». Издание вышло в свет в 1875 году.
В книге в доступной форме рассказывается об устройстве машин и орудий, правилах ухода за ними, условиях выбора. И если сами машины из дерева и чугуна разительно отличаются от современных, то некоторые советы написаны как будто сегодня (о том, что это не так, напоминают только старинные буквы).
О вечном
«Покажи мне свой плуг или машину, и я скажу, каков ты хозяин», — так гласит немецкая поговорка. Как часто машина не работает только оттого, что владелец не умеет правильно установить ее! Как часто ломаются или преждевременно изнашиваются машины от неправильной сборки и установки.
Никогда не следует покупать машину лишь на том основании, что она работает успешно в других хозяйствах или у соседа. Покупая машину, необходимо прежде всего сообразоваться с местными условиями, как то: свойствами почвы, качеством хлеба, количеством работы, которое должна производить машина, дороговизной рабочих рук, выгодностью затраты для хозяйства.
Приобретая машины, хозяин должен не скупиться на покупку запасных частей. Машин, не подверженных ломке, нет и быть не может. Имея в запасе части, хозяин всегда обеспечен от остановок в работе.
Нередко приходится слышать жалобы на то, что заказанная машина опоздала, например, сеялка получена к уборке, жатвенная машина к молотьбе. Это происходит иногда от того, что хозяин опоздал со своим заказом, а склад машин, не желая упустить заказа, принял его в надежде, что машина получится из-за границы своевременно.
Техника
Рядовая сеялка
Для управления сеялкой требуется: мальчик или девочка, ведущая лошадей, работник, управляющий передком, и второй работник, следящий за работой машины, т.е за ходом сеялки, за сыпью зерна, за сошниками.
Картофельная сажалка Джемса Культаса
Она состоит из ящика на двух ходовых колесах, к котором сзади помещен механизм для выбрасывания картофеля в борозды.
Картофелекопатель Кольмана и Мортона
Он состоит из сильной железной рамы, имеющей спереди два колеса и сзади две рукоятки. Сзади колес к раме прикреплен окучник. Сзади окучника находится одно, большого диаметра, колесо, к ободу которого прикреплены подвижно железные пальцы, образующие с краем обода довольно острый угол.
Во время работы передние колеса поднимаются, затем машина, углубившись на требуемую глубину, окучником поднимает и разворачивает на обе стороны почву и клубни картофеля, а затем вслед идущие отвалы как бы забирают их в себя; клубни, при помощи вращающегося колеса, выворачиваются наружу.
Машина системы Чамберса для разброски удобрений
Состоит из ящика, в который засыпается минеральное удобрение. В дне ящика находится подвижная решетка, встряхивающая удобрение. Из этого отделения удобрение захватывается выбрасывающим прибором. Удобрение поступает внутрь распределяющей доски и затем рассыпается по полю.
Самокат Говарда
Выгоды этой системы представляются главным образом в меньшем числе прислуги и в употреблении самоката, служащего для перевозки принадлежностей парового плуга с поля в усадьбу.
Несколько слов о производительности труда
В книге приведено очень много конкретных практических данных, а между строк легко читается о том, в каких условиях жила основная часть населения крестьянской России и какой ценой достигались урожаи.
Подъем поля
Одноконным плугом, с одним работником, при глубине борозды в 2 ½ — 3 и ширине в 4-5 вершков (10-12 борозд на сажень), можно поднять от 1/3 до 2/5 десятины.
Двуконным плугом, с одним работником, при глубине борозды в 6-7 вершков (7-8 борозд на сажень) на почвах: тяжелой – от 2/5 до ½ десятины; средней и легкой – от ½ до 2/5.
Производительность сохи или косули немногим более, чем одноконного плуга.
Паровым культиватором можно вспахать вдвое больше, чем плугом. Но потребуются: два машиниста и два кочегара, плугарь и два помощника, два работника для подвозки воды и два для подвозки топлива, два для перестановки поддерживающих блоков; всего от 10 до 14 человек прислуги. Топлива расходуется около 20 пудов каменного угля на десятину.
Разброска удобрений
Один работник может разбросать навоза вполне перепревшего от 15 до 20 пароконных телег, не вполне перепревшего (соломистого) – от 12 до 14 телег, и свежего – до 10 телег. Один работник может разбросать минерального удобрения от 7 ½ до 8 четвертей. Пароконною машиною, при 6 фунтах ширины, одном работнике и одном мальчике, разбрасывается от 3 ½ до 4 десятин.
Посадка
Одна женщина может засадить картофелем (под плуг) около ¼ десятины, свекловичными семенами около 1/8 десятины (300 кв.саженей), капустною рассадою около 230 кв. саженей.
Выкопка
Для выкопки картофеля на одной десятине требуется от 40 до 45 человек; для уборки свекловицы (выкопка, обрезка и сноска) – от 30 до 35 человек.
Одна женщина, после выкопки картофеля плугом или другим орудием, может выбрать картофеля средней величины, при хорошем урожае – от 3 до 4 четвертей, при среднем – от 2 до 3, при плохом – от 1 ½ до 2 четвертей.
Картофелекопателем, при паре лошадей, одном работнике, 12-15 женщинах, можно выкопать клубни на 2/3-1 десятине; картофелекопателем сложного устройства, при одном работнике, мальчике, том же числе женщин и 4 лошадях, — на 1- 1 ½ десятинах.
Интересно, как наши потомки будут оценивать достижения современного сельхозмашиностроения спустя полтора столетия?
Редакция благодарит за возможность прикоснуться к истории и помощь в подготовке материала главного инженера Компании «Агротрейд» Сергея Арискина
