Воскресенье, 4 июня, 2023
Нет результата
Посмотреть все результаты
Подписаться
  • Логин
  • ru
    • af
    • sq
    • am
    • ar
    • hy
    • az
    • eu
    • be
    • bn
    • bs
    • bg
    • ca
    • ceb
    • ny
    • zh-CN
    • zh-TW
    • co
    • hr
    • cs
    • da
    • nl
    • en
    • eo
    • et
    • tl
    • fi
    • fr
    • fy
    • gl
    • ka
    • de
    • el
    • gu
    • ht
    • ha
    • haw
    • iw
    • hi
    • hmn
    • hu
    • is
    • ig
    • id
    • ga
    • it
    • ja
    • jw
    • kn
    • kk
    • km
    • ko
    • ku
    • ky
    • lo
    • la
    • lv
    • lt
    • lb
    • mk
    • mg
    • ms
    • ml
    • mt
    • mi
    • mr
    • mn
    • my
    • ne
    • no
    • ps
    • fa
    • pl
    • pt
    • pa
    • ro
    • ru
    • sm
    • gd
    • sr
    • st
    • sn
    • sd
    • si
    • sk
    • sl
    • so
    • es
    • su
    • sw
    • sv
    • tg
    • ta
    • te
    • th
    • tr
    • uk
    • ur
    • uz
    • vi
    • cy
    • xh
    • yi
    • yo
    • zu
Картофельная система
  • Главная
  • Новости
  • Агротехнология
  • Орошение
  • Экономика
  • Аналитика
Картофельная система

Ставим на красный

от Татьяна Г.
25.09.2020
в Консультации специалиста
A A

Выбор сорта и покупка здорового посадочного материала — первостепенные задачи картофелевода. Сорт должен быть высокоурожайным, подходящим для почвенно-климатических условий хозяйства и направления использования или сбыта. И еще обладать рядом ценных признаков, в числе которых один из самых важных для покупателя — цвет кожуры у клубней. «Красный или белый?» — Этим вопросом регулярно задаются все картофелеводы страны, пытаясь угадать направление потребительского спроса. Мы предлагаем сегодня поставить на красный и узнать много интересного о красноклубневых сортах селекции Norika.

ПОЧЕМУ КЛУБЕНЬ КРАСНЫЙ?

Это может быть интересно

Улучшение качества кожуры картофеля

Антракноз картофеля: возможности химической защиты

Минеральные удобрения для картофеля. Рекомендации по питанию на основе последних испытаний

Цвет кожуре картофеля придают пигменты: каротиноиды и флавоноиды (включая антоци- аны). Сегодня много пишут о пользе данных веществ для человека, но в этой статье мы обойдем тему здоровья и честно признаем, что поскольку в пищу обычно идет исключительно мякоть, цвет кожуры клубня имеет для нас значение только потому, что от него зависит оптическое восприятие продукта. Согласитесь: крупный, красивый, яркий клубень красного оттенка всегда выигрышно смотрится на витрине и привлекает к себе внимание.

КРАСНОКОЖУРЫЕ В ТРЕНДЕ

Успешное хозяйство, как правило, имеет в своей линейке и белые, и красные сорта. Доля краснокожу- рых при этом составляет от 20 до 50 процентов, но запрос на рынке может измениться в любой момент.

В 2019 году в десятку лидеров по объемам посадки в России (по данным ФГБУ «Россельхозцентр») входили два краснокожурых сорта, и нельзя исключать, что в дальнейшем список не пополнится. Тем более, что подходящие кандидаты есть.

В линейке сортов Norika, допущенных к использованию на территории РФ, представлено четыре краснокожурых сорта: Романце, Дельфине, Мерлот, Балтик Роуз. Пятый — Балтик Файер — находится на государственных сортоиспытаниях и претендует на включение в госреестр в 2022 году.

БАЛТИК РОУЗ — ЭТО «КРАСНАЯ ГАЛА»

Одним из самых перспективных среди перечисленных и в целом из выращиваемых в нашей стране по праву можно назвать среднеранний сорт Балтик Роуз. Балтик Роуз вошел в реестр в 2018 году, но уже успел стать востребованным и завоевать народное название «красная Гала».

Преимущества


— «двойная» красно-розовая кожура;
— высокая устойчивость к вирусам;
— пригоден для мойки и упаковки;
— привлекательный внешний вид;
— отличные вкусовые качества.

Особенности сорта

• среднее количество клубней на куст — 14;
• тип варки А-В;
•  столового назначения;
•  содержание крахмала — 13%;
•  лежкость хорошая (6 из 9 баллов);
•  устойчивость: к черной ножке — высокая; к парше — высокая; к ризоктониозу- высокая; к фитофторозу — средняя; к PVY — высокая. Допущен к выращиванию в Нижневолжском, Уральском и Восточно-Сибирском регионах.

ОТЗЫВ ИП Глава КФХ
Стрелов Евгений Александрович:

— Несколько лет назад получили на пробу семенной картофель сорта Балтик Роуз. Из сетки в 35 кг получили урожай под 300 кг. Для себя отметили, что картофель выделяется мощной насыщенно — зеленой ботвой и мощной корневой системой. Сорт понравился, но объемы семян в России былинебольшими, трудно было приобрести. В этом году закупили семенной материал. Первые копки порадовали.

МЕРЛОТ — СОРТ, ЗАСЛУЖИВАЮЩИЙ ОТДЕЛЬНОГО ВНИМАНИЯ

Мерлот относится к группе сортов со среднепоздним сроком созревания, ему требуется больше времени для формирования товарного урожая, но этот период он использует с пользой, обеспечивая возможность получить «премиум» продукт, который можно продавать дороже. К тому же он отлично вписывается в уборочный конвейер с другими сортами более ранних групп (известно, что в случаях, когда картофелеводы работают с сортами одной группы созревания, не всегда удается убрать весь объем выращенного в оптимальные сроки).

Преимущества

—   высокая товарность;
—  «двойная» ярко-красная кожура;
—  высокая устойчивость к болезням;
— пригодность для мойкии упаковки;
— отличные вкусовые качества;
— мякоть не склонна к потемнению в сыром и вареном виде;
— универсальность в готовке (подходит для варки, жарки и запекания).

Особенности сорта

• ср. количество клубней на куст — 12 — 14;
• тип варки В;
• столового назначения;
• содержание крахмала — 14%;
• лежкость очень хорошая (6 из 9 баллов);
• устойчивость к черной ножке, к парше, к риктониозу, к фитофторозу — высокая; к PVY — средняя.

ОТЗЫВ

Балтик Файер

ООО «Агрофирма Славянский картофель»:
— Клубень с очень красивой кожурой. Отличная лежкость, механических повреждений не боится, выровненный, устойчив к фитофторозу. Рынок любит круглые сорта, а Мерлот вытянутый, но покупателям он нравится. Из «минусов» можно назвать относительно поздний срок уборки, что может быть рискованно из-за погодных условий.

БАЛТИК ФАЙЕР  — НОВИЧОК В ЛИНЕЙКЕ

Обзор краснокожурых сортов в линейке Norika будет неполным без упоминания о Балтик Файер.
Сорт среднеранний, клубни округлоовальные, насыщенного яркого цвета. Отличается устойчивостью к потемнению мякоти и отличными вкусовыми качествами.

ДЕЛЬФИНЕ — СОРТ С КЛУБНЯМИ ОРИГИНАЛЬНОЙ ФОРМЫ

Среднеспелый высокоурожайный сорт с красивой и немного необычной формой клубня — вытянуто-овальной, иногда с небольшим изгибом, благодаря чему удобно ложится в руку при чистке.

Преимущества

—    яркий красно-бордовый клубень;
—    «двойная кожура»;
—   насыщенная желтая мякоть, иногда с антоциановыми прожилками;
—    пригодность для мойки и упаковки
—    отличные вкусовые качества.

Особенности сорта

•        ср. количество клубней на куст — 15-16;
•        тип варки В;
•        столового назначения;
•        содержание крахмала — 15%;
•        лежкость хорошая (6 из 9 баллов);
• устойчивость: к черной ножке — высокая; к парше — высокая; к фитофторозу — средняя; к PVY — высокая.

Допущен к выращиванию в Северо-Западном регионе.

ОТЗЫВ

Федор Пуздря, руководитель Костромского НИИСХ — филиала ФИЦ картофеля им А.Г. Лорха:

—        Дельфине — сорт крупноклубневый, высокоурожайный, красивый, овальной формы с «двойной» насыщенной кожурой. Несмотря на свою форму, клубень не боится «механики».

КРАСНОЙ СТРОКОЙ

Каждый сорт — независимо от цвета кожуры клубней — требует к себе определенного внимания и понимания, даже если он пластичен. Как показывает опыт, у фермеров уходит минимум два года на «знакомство» и корректировку технологии для раскрытия полного потенциала сорта и получения богатого урожая не только в плане количества, но и качества.

Свою помощь в этой непростой работе всегда готовы оказать специалисты агрономической службы компании ООО «НОРИКА-СЛАВИЯ».

Приобретая сорта селекции Norika у официального представителя на территории РФ — ООО «НОРИКА-СЛАВИЯ» — сельхозпроизводители получают полный комплекс услуг по агроподдержке, включающий дистанционные и выездные консультации специалистов с обсуждением особенностей производства сортов в условиях конкретного хозяйства. И это серьезные шаги на пути к успеху!

Подробнее о сортах и условиях приобретения семенного материала на сайте norika.ru

Метки: 2020 №3norikaсеменной картофельсорта картофеля селекции NORIKA
ПоделитьсяПоделитьсяПоделиться28Отправить

Новостипо теме

Благодаря гранту фермер из Чувашии увеличил производство картофеля

Благодаря гранту фермер из Чувашии увеличил производство картофеля

18.11.2022

Республика Чувашия занимает первое место в ПФО по производству картофеля на 100 гектаров земли, а по России – седьмое, сообщает...

Корейская компания производит микроклубни в нидерландском Энсхеде

Корейская компания производит микроклубни в нидерландском Энсхеде

16.09.2022

Этим летом в лаборатории г. Энсхеде (Нидерланды) южнокорейская компания E Green Global (EGG) начала  производство микроклубней для размножения картофеля, сообщает...

Семенной картофель для переработки на фри вырастили в Архангельской области

Семенной картофель для переработки на фри вырастили в Архангельской области

08.09.2022

В Архангельской области скоро соберут первый урожай семенного картофеля специальных сортов для переработки, сообщает “Российская газета”. Для того чтобы ресторанная...

Развитие картофелеводства в Красноярском крае обсудили на Дне овощного поля

Развитие картофелеводства в Красноярском крае обсудили на Дне овощного поля

30.08.2022

В Шушенском районе Красноярского края состоялся День овощного поля, сообщает пресс-служба Минсельхоза России. Руководители и агрономы сельхозорганизаций, представители власти, науки,...

Опыт выращивания сортов селекции NORIKA в южных регионах России.

Опыт выращивания сортов селекции NORIKA в южных регионах России.

26.08.2022

ПРОМЕЖУТОЧНЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ УБОРКИ В 2022 году ООО «НОРИКА-СЛАВИЯ» заложила демонстрационные участки сортов картофеля селекции NORIKA в 12 регионах РФ. Мы...

Селекционно-семеноводческий центр создадут в Новосибирской области

Селекционно-семеноводческий центр создадут в Новосибирской области

26.08.2022

Один из ведущих аграрных холдингов в России "ЭкоНива" и Институт цитологии и генетики СО РАН создадут генетический и селекционно-семеноводческий центр...

Затраты на поставку семенного картофеля для учреждений соцсферы аграриям компенсирует Костромская область

Затраты на поставку семенного картофеля для учреждений соцсферы аграриям компенсирует Костромская область

29.07.2022

В этом году учреждения социальной сферы Костромской области могли приобрести картофель для посадки за 5% от его стоимости. Соответствующая мера...

В Казахстане планируется построить завод по переработке картофеля

В Казахстане планируется построить завод по переработке картофеля

29.07.2022

В Жетысуской области Казахстана рассматривается проект строительства нового предприятия по выпуску продукции из картофеля. Об этом стало известно в ходе...

В Нижегородской области обсудили развитие картофелеводства

В Нижегородской области обсудили развитие картофелеводства

26.07.2022

В Нижегородской области прошло областное совещание, на котором обсудили развитие картофелеводства в современных условиях, сообщает пресс-служба Россельхозцентра. Инициатор и организатор...

В России нет перебоев с поставками семенного картофеля

В России нет перебоев с поставками семенного картофеля

25.07.2022

Более 14,4 тыс. тонн семян картофеля ввезены в Россию с начала года. Об этом свидетельствуют данные информационной системы Россельхознадзора «Аргус-Фито»,...

Больше новостей

ПАРТНЕРЫ ЖУРНАЛА 2023

Разделы журнала

  • Агротехнология (47)
  • Аналитика (269)
  • Анонс (164)
  • В фокусе (20)
  • Государство (317)
  • Дайджест (11)
  • История успеха (32)
  • Консультации специалиста (78)
  • Мировые новости (422)
  • Наука (224)
  • Новости (3 082)
  • Новости компаний (270)
  • Опрос (140)
  • Организация хранения (46)
  • Орошение (73)
  • Открытие (30)
  • Переработка (177)
  • Продажа картофеля (6)
  • Регион (51)
  • Региональные новости (721)
  • Российские новости (367)
  • Селекция и семеноводство (173)
  • Событие (140)
  • Тенденция/Тренды (341)
  • Техника/Технология (209)
  • Упаковочное оборудование (8)
  • Экология (133)
  • Экономика (40)

О журнале

Журнал «Картофельная система» 12+
Межрегиональный информационно-аналитический журнал для профессионалов агробизнеса

Учредитель:
ООО Компания «Агротрейд»

Главный редактор:
О.В. Максаева
(831) 461 91 58
maksaevaov@agrotradesystem.ru

Политика конфеденциальности

Правовая информация

Разделы журнала

  • Аналитика
  • В фокусе
  • Дайджест
    • Наука
      • Открытие
      • Селекция и семеноводство
      • Экология
  • История успеха
  • Консультации специалиста
  • Новости
    • Анонс
    • Государство
    • Мировые новости
    • Новости компаний
    • Опрос
    • Региональные новости
    • Российские новости
    • Событие
  • Орошение
  • Переработка
  • Регион
  • Тенденция/Тренды
    • Агротехнология
    • Организация хранения
    • Упаковочное оборудование
  • Техника/Технология
  • Экономика
    • Продажа картофеля

Последние новости

  • Агровыставка «Всероссийский день поля – 2023» соберет профессионалов отрасли в Республике Татарстан
  • В Новгородской области посадка картофеля идет высокими темпами
  • Крупный российский производитель средств защиты растений вышел на маркетплейс поле.рф
  • «Московский картофель» увеличил объем производства чипсов
  • Тренды в цифровом агро: какие технологии нужны бизнесу в 2023 году

© 2023 Журнал "Картофельная система"

Нет результата
Посмотреть все результаты
  • Главная
  • Новости
  • Агротехнология
  • Орошение
  • Экономика
  • Аналитика

© 2023 Журнал "Картофельная система"

Этот веб-сайт использует файлы cookie. Продолжая пользоваться этим веб-сайтом, вы даете согласие на использование файлов cookie. Ознакомьтесь с нашей Политикой конфиденциальности и использования файлов cookie.