Материал подготовлен в рамках проекта «Международный картофельный тур»
Виктор Ковалев
Хозяйство Эдварда Налбандяна, расположенное близ армянского города Вардениса – одно из наиболее успешных агропредприятий Гегаркуникской области.
Агроклиматический актив
Земли предприятия расположены в Масрикской равнине, на высоте около 2 тыс. метров над уровнем моря к востоку от озера Севан. Интенсивная солнечная радиация, характерная для высокогорья, способствует активизации фотосинтеза (и как следствие, повышению урожайности картофеля). К отличительным особенностям региона можно также отнести значительные перепады между дневными и ночными температурами и специфическим состав почв, что в совокупности формирует идеальные условия для получения картофеля с высоким содержанием сухих веществ и отличными вкусовыми качествами.
Однако высокогорье накладывает и жесткие ограничения: короткий вегетационный период требует от аграриев тщательного подбора сортов и строгого соблюдения сроков полевых работ.
История предприятия
Хозяйство Эдварда Налбандяна было создано в 1996 году, в период глубокого экономического кризиса в Армении. Экономист по образованию, Налбандян подошел к земледелию как к расчетной дисциплине, где каждый вложенный драм должен генерировать добавленную стоимость.
За почти три десятилетия хозяйство выросло до 150 га. В перечне выращиваемых культур сегодня не только картофель, но и зерновые и зернобобовые культуры, что позволяет соблюдать севооборот и поддерживать плодородие почвы.
Премия за качество
В современных условиях стратегия, ориентированная исключительно на получение максимального тоннажа («вала»), по наблюдениям Эдварда Налбандяна, становится убыточной. Рост стоимости ресурсов (семена, ГСМ, удобрения) заставляет фермеров фокусироваться на качестве, чтобы получить возможность диктовать цену рынку.
Налбандян реализует свою продукцию по 200 драм/кг при средней цене на рынке в 170-180 драм/кг. Эта разница в 10-15% является премией за калибровку, чистоту продукта и его лежкость.
Низкий уровень механизации
Серьезной проблемой армянского картофелеводства остается низкий уровень механизации. Во всем регионе Гегаркуник большая часть операций выполняется вручную. Это создает критическую зависимость от человеческого фактора в условиях нарастающего дефицита рабочей силы. Отток населения из сельских районов приводит к тому, что в пиковые периоды (посадка, уборка) фермеры сталкиваются с невозможностью вовремя провести работы, следствием чего становится потеря качества и объемов урожая.
«Комбайнов почти нет, люди не привыкли к механизации», – констатирует Налбандян. Решение вопроса он видит в переходе на современные машины. Например, использование двухрядного картофелеуборочного комбайна позволит сократить потребность в рабочей силе на уборке в десятки раз. Однако такая техника требует не только значительных инвестиций, но и изменения конфигурации полей, подготовки почвы и обучения персонала.
Селекция и семенной фонд
Армянское картофелеводство характеризуется серьезной зависимостью от импорта семян европейской селекции. В Варденисе используются преимущественно сорта из Нидерландов и Германии. Новые армянские сорта, как считает руководитель хозяйства, пока не способны конкурировать с европейскими по показателям урожайности, устойчивости к болезням и товарному виду.
Фитосанитарные вызовы
Одной из наиболее тревожных тенденций последних лет стал резкий рост заболеваемости картофеля в высокогорных регионах. Если раньше высота в 2 тыс. метров служила естественной защитой от многих патогенов, то сегодня Эдвард Налбандян отмечает рост распространения фитофтороза, ризоктониоза и других грибных заболеваний.
Изменение фитосанитарного фона требует от агробизнеса внедрения цифровых систем мониторинга полей и точного прогнозирования вспышек заболеваний, что пока является редкостью для региона.
Экспортный вектор и риски волатильности
В хозяйстве Налбандяна на экспорт уходит до 20-30% урожая, поставки продукции, как и у большинства сельхозпредприятий региона, идут преимущественно в Россию.
Однако такая «экспортная монозависимость» несет в себе серьезные риски. Любые логистические сбои на КПП «Верхний Ларс» или изменение фитосанитарных требований со стороны Россельхознадзора могут мгновенно обрушить внутренние цены. Дополнительное давление оказывает дешевый импорт картофеля из Ирана, который конкурирует с местной продукцией в нижнем ценовом сегменте. Единственным способом защиты от демпинга импортеров является производство продукции высокого качества.
Хранение – слабое звено цепочки создания стоимости
Большинство мелких и средних фермеров вынуждены продавать урожай прямо с поля или в течение первых месяцев после уборки, что лишает их возможности зарабатывать на сезонном росте цен зимой и весной. Типичная модель для региона – ограниченное хранение в приспособленных помещениях без систем климат-контроля.
Эдвард Налбандян планирует возведение собственного современного хранилища на 3-4 тыс. тонн. Это позволит не только сохранить качество продукции, но и внедрить элементы первичной переработки. Перспективным направлениями являются фасовка и производство очищенного картофеля в вакуумной упаковке, что востребовано в секторе общественного питания и крупном ретейле.
Государственная поддержка
Специальных программ по поддержке картофелеводства в Армении нет. Тем не менее, фермеры могут использовать инструменты льготного кредитования и лизинга.
Эти меры стимулируют техническое обновление, однако, по мнению Налбандяна, поддержка должна быть более дифференцированной и учитывать специфику капиталоемких культур, таких как картофель.
Хозяйство Эдварда Налбандяна продолжает развиваться, доказывая на личном опыте, что успех в агробизнесе сегодня определяется не количеством гектаров земли. Ставка на качество, технологичность и долгосрочное планирование – единственно возможная стратегия в условиях глобальной конкуренции. И это актуально не только для Армении.
