В Сибирском федеральном университете (СФУ) усовершенствовали метод защиты картофеля от грибковых заболеваний с помощью фунгицидов. Ученые нашли для них оптимальную «упаковку» из березовых опилок, позволяющую находящимся в почве препаратам действовать более эффективно.
Биотехнологи СФУ разработали гранулы размером 5-7 мм, в которые помещается фунгицид. Попав в почву, он высвобождается в микродозах, чтобы обеспечить продолжительное защитное действие на корневую систему и клубни картофеля.
В состав гранул входит поли-3-гидроксибутират и измельченные березовые опилки. По форме они напоминают мелкие древесные пеллеты. Выбор материала обусловлен тем, что, в отличие от глины или торфа, опилки впитывают влагу. Изготовленная из них гранула разрушается медленно, постепенно выпуская фунгицид в почву.
Как отметила профессор кафедры биотехнологии СФУ Светлана Прудникова, изобретенный способ доступен, экономичен и прост. Гранулы с фунгицидом вносятся однократно и продолжают действовать в течение всего сезона вегетации, вплоть до сбора урожая.
Испытания нового метода проводились в лабораторных условиях и на опытном участке в Сухобузимском районе Красноярского края. В результате картофель показал раннее прорастание, и уровень его повреждения патогенами не превышал 10%. Вес полученных клубней оказался больше на 30%, а прибавка урожайности варьировалась от 60 до 70%.
Кузбасс наращивает переработку картофеля: почти 40% урожая уходит на чипсы
Кемеровская область укрепляет свои позиции как лидер Сибири по экспорту картофельных чипсов. В 2025 году регион отправил за рубеж 5,5...
