Как рассказал заместитель министра сельского хозяйства республики Николай Тютюник, весенние заморозки частично затронули посадки картофеля на территории трех районов. Однако низкие температуры не нанесли культуре серьезного вреда.
Агроклиматические условия Крыма позволяют получать два урожая картофеля в год, ведь вегетация здесь составляет всего 40-55 дней. Благодаря ранней весне крымчане начинают сажать культуру на стыке двух месяцев – марта и апреля, чтобы получить молодые клубни уже к концу июня.
Аграрии республики в 2023 году собрали порядка 75 тыс. тонн картофеля, как и в 2022-м. В новом сезоне в регионе ожидают примерно такой же результат.
Европа ест меньше картофеля: как изменение привычек потребителей стимулирует автоматизацию сельского хозяйства
Изменение потребительских предпочтений в Европе, где всё популярнее становятся полуфабрикаты и готовые блюда, привело к устойчивому падению спроса на свежий...



