В сельхозорганизациях Минской области активными темпами идет посадка картофеля. Под урожай 2026 года в регионе отведено 6,6 тысячи гектаров — на тысячу гектаров больше, чем в прошлом сезоне. На сегодняшний день клубни уже высажены на 1580 гектарах, что составляет почти четверть от запланированных площадей. Всего же по стране аграрии ставят амбициозную задачу: собрать один миллион тонн картофеля, что на 168 тысяч тонн превышает показатели 2025 года. Такой объем позволит не только полностью обеспечить внутренний рынок, но и активно поставлять продукцию на экспорт.
Одним из лидеров кампании является ОАО «Машпищепрод» Пуховичского района, где расположена одна из крупнейших плантаций в области. Из 760 отведенных под культуру гектаров на вчерашний день было засажено 440. Предприятие специализируется не только на выращивании, но и на переработке картофеля (в том числе для чипсов), что накладывает свои технологические особенности: здесь отказываются от органики, чтобы избежать излишнего сахара в клубнях, и делают упор на минеральные удобрения. Посадку ведут высокопроизводительными агрегатами, а механизаторы, такие как Дмитрий Королецкий, работают сверхурочно ради высокой зарплаты. Завершить сев в хозяйстве планируют к 9 мая.
