Как сообщает пресс-служба Правительства Самарской области, специализированными хозяйствами региона в этом году выращено и собрано более 110 тысяч тонн картофеля и 118 тысяч тонн овощей открытого грунта.
Акционерное общество «Луначарск» (м.р. Ставропольский) является одним из ведущих сельскохозяйственных предприятий Самарской области. В этом году урожайность картофеля в хозяйстве составила 310 ц/га, овощей – 336,6 ц/га, валовый сбор – соответственно 74,1 тыс. центнеров и 12,1 тыс. центнеров. Часть урожая уже поступила на прилавки крупных торговых сетей, в магазины и на рынки, другая – на хранение.
Картофелехранилище предприятия оборудовано новейшими приборами контроля и регулировки температурного режима на компьютерной основе, процессы загрузки-выгрузки и очистки механизированы, на хранение уже заложено более 4,5 тыс. тонн картофеля. Данный подход помогает обеспечивать до 100% сохранности товарного и семенного картофеля.
Сейчас хозяйство занимается закладкой на хранение остальных ингредиентов «борщового набора» – моркови, свеклы и белокочанной капусты.