Результаты проведенного Картофельным Союзом мониторинга показали, что на конец августа 2023 года средняя цена продукции нового урожая составила 19 руб./кг. То есть в этот период клубни стоили на 27% дешевле, чем месяцем ранее, и почти вдвое меньше, чем в 2022-м (36 руб./кг). Речь идет о немытом картофеле, который поставляется в торговые сети расфасованным в сетки по 25 кг.
Основной причиной резкого снижения стоимости второго хлеба эксперты называют высокий урожай культуры в нашей стране. По их прогнозам, цены стабилизируются к концу уборочных работ. Уже в октябре сельхозпроизводители закончат реализацию излишков товара, а остальное отправят на хранение.
Рост площадей и снижение цен. Картофельный рынок взял курс на стабилизацию
Виктор Ковалев, директор по развитию журнала «Картофельная система» Итоги сезона 2024/25 Сезон 2024/25 запомнится нам резким ростом цен на картофель,...