Обнаружив в кладовке сморщенный картофель, многие задумываются: можно ли его еще съесть? Эксперты единогласны в вердикте — такой картофель употреблять ...

Новозеландские производители картофеля готовятся к непростому сезону: из-за капризов погоды урожайность в некоторых регионах может снизиться на 20%. Председатель отраслевой ...

Задумывались ли вы когда-нибудь, откуда берется та самая хрустящая картошка фри, которую подают в крупнейших сетях быстрого питания? Оказывается, значительная ...

Американская сеть супермаркетов Trader Joe's славится своим разнообразием замороженных полуфабрикатов, и картофельная продукция занимает в этом ассортименте особое место. Журналисты ...

Опытные кубанские дачники уже в феврале начинают закупку семенного картофеля, чтобы обеспечить себя посадочным материалом высшего качества до наступления весеннего ...

По итогам 2025 года Россия достигла уровня самообеспеченности картофелем в 97,9%, официально превысив пороговое значение Доктрины продовольственной безопасности, установленное на ...

По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO), по итогам 2024 года Россия заняла пятое место в мире по объему ...

Мытый vs немытый картофель: эксперт объяснил, в каком случае покупка окажется выгоднее Обзорная статья: Генеральный директор Научно-практического центра НАН Беларуси ...

Французский сектор картофеля переживает жесточайший структурный кризис, не имеющий краткосрочных решений. Об этом заявил Гийом Лидон, директор Национального союза производителей ...

Европейская комиссия официально опубликовала заявку на регистрацию картофеля из кантабрийского муниципалитета Вальдерредибле в качестве Защищенного географического указания (IGP). С этого ...