По сообщению пресс-службы министерства сельского хозяйства Узбекистана, морковь в стране подешевела в 4-5 раз по сравнению с данными за июнь.
Как прогнозируют в ведомстве, цены на морковь сохранятся на этом уровне до нового урожая весны 2022 года.
Для стабилизации цен власти страны предпринимают активные меры. В республике увеличены площади под этой культурой. Для посадки используют только высокоурожайные сорта. Кроме того, внедряются новые технологии орошения, а также современные методы борьбы с болезнями и вредителями.
В 2021 году средняя урожайность моркови выросла с 20-25 тонн до 30-40 тонн с гектара. Таким образом, стоимость 1 кг моркови в хозяйствах упала до 0,07-0,08$.
Отмечается, что в июне средняя розничная цена за 1 кг моркови варьировалась от 0,56 до 0,93 $. В октябре-ноябре стоимость этой культуры снизилась до 0,19$. Средняя закупочная цена составила 0,09-0,14$ за 1 кг.
В этом году морковь была посеяна на площади в 124,4 тыс. га, что на 18,2 тыс. га больше, чем в 2020-м. Основная часть урожая (в 2021 году собрано более 2 млн тонн продукции) направлена на удовлетворение потребностей внутреннего рынка.