Продолжаем публиковать эксклюзивные материалы от WPC (World Potato Congress), рассказывающие об организации эффективной производственной цепочки семенного картофеля в Китае.
Всемирный картофельный конгресс пройдет с 31 мая по 3 июня в Дублине, Ирландия. Событие соберет профессионалов, включая производителей картофеля, оптовиков, упаковщиков, импортеров и экспортеров как семенного, так и продовольственного картофеля.
На этой неделе поговорим о прогрессивной семейной картофельной ферме в Китае, производстве качественного семенного материала, управлении фермой и хранении семян.
С помощью TuMaMa Тан Вэй смог получить семенной картофель сначала через местное окружное сельскохозяйственное бюро, а затем от некоторых крупных специализированных поставщиков семян тепличных миниклубней (G0) в районах Цюй Цзин, Сюань Вэй и Сюнь Дянь.
Хорошее качество исходных семян позволяет ему продавать семена G2, а иногда и G1 на месте другим фермерам в районе города Чжаотун. Ключевые сорта: Qingshu 9, C 88, Weiyu 5, Xisen 3 и Xuanshu 2.
Управление фермой и методы выращивания сельскохозяйственных культур
Компания TuMaMa оказывает техническую поддержку вместе с 10 агрономами, которых Тан Вей нанял для работы на всех его многочисленных полях картофеля в 4 основных областях.
Тан Вэй арендует землю у фермеров и нанимает их для выращивания урожая по схеме сдельной оплаты труда. Фермеры должны следовать рекомендациям агрономов.
Устойчивое производство и хранение картофеля
Картофель выращивают каждый летний сезон из года в год! Ведутся серьезные дискуссии о том, как улучшить почву за счет выращивания севооборотных культур и совмещения с бобовыми культурами. Эти возможности оцениваются руководством TuMaMa.
Тан Вэй арендует складские площади в городке Хо Дэхун уезда Лудянь, а также в районе Чжао Ян, оба в городе Чжаотун. В округе Люциан есть планы по строительству большого картофелехранилища. Тан Вэй планирует арендовать помещение на объекте на короткий срок, а затем построить собственное хранилище и закупить собственное оборудование для обработки/сортировки.
