В последнюю неделю февраля предложение картофеля на рынке России значительно увеличилось, так как фермеры, которые ранее воздерживались от продаж в ожидании роста цен, начали распродавать имеющиеся объемы картофеля. Принять такое решение производители были вынуждены в связи со снижением спроса и ухудшением качества продукции, сообщают аналитики проекта «АПК-Информ: овощи и фрукты».
Продажи картофеля в России за последние несколько дней заметно упали. Производители данной продукции сообщают о практически полном отсутствии спроса. При этом снижение цен, по мнению фермеров, ситуацию никак не спасает. На сегодняшний день фермеры готовы отгружать качественный картофель по цене 7-13руб/кг ($0,11-0,20/кг), что в среднем на 7% дешевле, чем неделей ранее, но интерес покупателей остается крайне низким.
Стоит отметить, что на данный момент цены на картофель в России в среднем на 12% дешевле, чем в конце февраля 2019 года. При этом производители признаются, что запасы картофеля в хозяйствах еще достаточно большие. Некоторым фермерам удалось распродать менее половины заложенных на хранение объемов.
