Сеть ресторанов быстрого питания «Вкусно — и точка» совместно с агрохолдингом «Мираторг» готовит масштабный проект, который должен обеспечить страну отечественным картофелем фри...
Новозеландские производители картофеля готовятся к непростому сезону: из-за капризов погоды урожайность в некоторых регионах может снизиться на 20%. Председатель отраслевой...
Читать далееDetails
Провинция Куангчи, когда-то подвергшаяся самым тяжелым разрушениям во время войны во Вьетнаме, сегодня демонстрирует впечатляющую трансформацию своего сельскохозяйственного ландшафта. На...
В традиционной вьетнамской кухне есть простое, но невероятно полезное блюдо — суп из картофеля и сельдерея. Этот легкий и освежающий...
Обнаружив в кладовке сморщенный картофель, многие задумываются: можно ли его еще съесть? Эксперты единогласны в вердикте — такой картофель употреблять...
Согласно опубликованным данным Европейской ассоциации переработчиков картофеля (EUPPA), в 2025 году в ЕС будет переработано около 7,5 млн тонн картофеля....
Международный селекционный гигант Royal HZPC Group официально завершил сделку по приобретению IPM Potato Group, ключевого игрока на рынке семенного картофеля...
Новое исследование, опубликованное в журнале PLOS One, кардинально меняет представления о раннем земледелии в Северной Америке. Анализ микроскопических крахмальных частиц...
