По итогам 2025 года Россия достигла уровня самообеспеченности картофелем в 97,9%, официально превысив пороговое значение Доктрины продовольственной безопасности, установленное на...

По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO), по итогам 2024 года Россия заняла пятое место в мире по объему...

Мытый vs немытый картофель: эксперт объяснил, в каком случае покупка окажется выгоднее Обзорная статья: Генеральный директор Научно-практического центра НАН Беларуси...

Французский сектор картофеля переживает жесточайший структурный кризис, не имеющий краткосрочных решений. Об этом заявил Гийом Лидон, директор Национального союза производителей...

Европейская комиссия официально опубликовала заявку на регистрацию картофеля из кантабрийского муниципалитета Вальдерредибле в качестве Защищенного географического указания (IGP). С этого...

Южная Корея продолжает либерализацию картофельного рынка. Карантинная служба страны утвердила четвертую поправку к правилам импорта: число штатов США, имеющих право...

Ежегодно Республика Корея производит 600 000 тонн столового («солнечного») картофеля, однако сырье для картофеля фри и крахмала по-прежнему импортируется. Ситуация...

Компания Hungritos успешно завершила свое участие в Gulfood 2026 — одной из крупнейших мировых выставок пищевой индустрии, прошедшей в Дубайском...

В Индии состоялось знаковое отраслевое событие — Harinder Farms в третий раз организовала Инновационный семинар, посвященный производству оригинального (ранних генераций)...

Итальянские учёные из Университета Флоренции представили комплексное исследование влияния агровольтаических установок на выращивание картофеля. Согласно моделированию, смоделированная система мощностью 1...