Картошка поверх глины: белорусский метод посадки, который спасёт урожай в низине
Знакомая ситуация: участок в низине с тяжёлой глинистой почвой, где по весне стоит вода, а земля прогревается лишь к середине...
От вафельных хот-догов до картофельных палочек: Celine’s Best представляет новое культовое блюдо на Оаху
Гавайская компания Celine’s Best, завоевавшая популярность благодаря своим вафельным сосискам, вновь расширяет границы стрит-фуда, представляя оригинальную новинку — картофельные палочки....
Как «некондиция» стала золотой жилой: южнокорейский кооператив Kangwon Potato удвоил продажи, превращая отбракованный картофель в премиальную продукцию
В южнокорейском провинции Канвондо нашли блестящее решение давней проблемы картофелеводов — утилизации некондиционных клубней, которые составляют около 15% урожая и...
От «хлеба насущного» до «картофеля возрождения»: как Вэйнин превратил клубни в драйвер сельского развития
В уезде Вэйнин (провинция Гуйчжоу, Китай) картофель прошел удивительную трансформацию: из скромной культуры, спасавшей от голода, он превратился в стратегический...
Механизация: вьетнамские ученые повысили эффективность картофелеводства на 45% с помощью комплексной автоматизации
Институт продовольственных культур при Вьетнамской академии сельскохозяйственных наук успешно завершил центральный проект агропросвещения, продемонстрировав впечатляющий потенциал комплексной механизации в картофелеводстве....
Бакнинь: промышленное партнерство и высокие технологии выводят картофелеводство на уровень 150 миллионов донгов с гектара
В провинции Бакнинь картофель прочно занял позицию ключевой товарной культуры в структуре зимне-весеннего сезона, и главным драйвером роста стали устойчивые...
Картофель как драйвер перемен: как промышленное партнерство и механизация меняют структуру сельского хозяйства Вьетнама
В провинциях Вьетнама разворачивается масштабная трансформация аграрного сектора: картофель, выращиваемый в рамках зимне-весеннего сезона, становится ключевым инструментом перестройки структуры посевных...
От земли, опаленной войной, к зеленым полям надежды: как провинция Куангчи превращает картофель в символ устойчивого развития
Провинция Куангчи, когда-то подвергшаяся самым тяжелым разрушениям во время войны во Вьетнаме, сегодня демонстрирует впечатляющую трансформацию своего сельскохозяйственного ландшафта. На...
Блюдо для здоровья: почему вьетнамский суп из картофеля и сельдерея стоит добавить в рацион
В традиционной вьетнамской кухне есть простое, но невероятно полезное блюдо — суп из картофеля и сельдерея. Этот легкий и освежающий...
Польский переработчик картофеля удваивает эффективность: финские технологии ре-пилинга повышают качество и снижают потери
Польская компания MK Agro, специализирующаяся на производстве продуктов из картофеля, успешно модернизировала свои мощности, внедрив передовые технологии очистки от финского...
