Мировой рынок замороженного картофеля фри охватила ценовая война, движущей силой которой стал агрессивный экспорт из Азии. Такие страны, как Индия и Китай, предлагают продукцию по ценам, с которыми традиционным европейским поставщикам, таким как Бельгия и Нидерланды, крайне сложно конкурировать. Индия нарастила годовой экспорт на 43,9%, до 234 тыс. тонн, а Китай, обойдя Бельгию, стал вторым по величине поставщиком в Японию, нарастив поставки на 65,7%. Их успех строится на существенно более низких ценах: например, в Таиланде средняя импортная цена упала на 18,4% из-за их доминирования.
Этот ценовой прессинг напрямую ударил по европейским экспортёрам. Поставки из Бельгии в Японию сократились на 10,9%, а из Нидерландов — на 20,2%. В то время как азиатские игроки завоевывают долю рынка, такие поставщики, как США, пока держатся в премиальном сегменте, делая ставку на качество для сетей быстрого питания. Общий тренд ясен: рынок движется к снижению маржи. Показателен пример Японии, где объем импорта вырос на 4,3%, а его общая стоимость при этом упала на 1,6%, что красноречиво свидетельствует о повсеместном снижении цен.
