Сеть ресторанов быстрого питания Hesburger подписала соглашение с финской компанией по производству «зеленого» топлива Neste.
Hesburger начнет отправлять использованные кулинарные жиры на переработку для получения безопасного дизельного топлива. Речь идет о 300 ресторанах бренда в Финляндии и Прибалтике, которые ежегодно производят до 420 тонн жиров. Ожидается, что компания сократит выбросы парниковых газов на транспорте на 90 процентов.
В сентябре Hesburger и Neste провели опрос, из которого выяснилось, что больше половины (52%) финнов считают наиболее сложной борьбу с изменением климата вне дома — например, при походах в рестораны или во время путешествий.
Чтобы достигнуть результатов в этом вопросе, нужно объединяться, считают в Neste. «Для борьбы с изменением климата необходимы конкретные действия и тесное сотрудничество между компаниями».
Представители сети ресторанов Hesburger также уверены, что их действия важны для посетителей, поскольку могут помочь людям принимать более ответственные решения.
