Весенние поставки импортного картофеля, в первую очередь из Египта, традиционно оказывают давление на цены в омских супермаркетах, создавая проблемы для местных овощеводов. Как отмечает Александр Черемисин, руководитель отдела картофелеводства Омского аграрного научного центра, привозной ранний картофель завозится в регион, хотя собственного омского картофеля на складах ещё достаточно. Главная причина сложившейся ситуации, по мнению эксперта, — отсутствие у аграриев современных хранилищ, позволяющих сохранять продукт до нового урожая. Если бы такие мощности были, потребность в более дорогом импорте отпала бы сама собой. При этом единственной серьёзной угрозой для будущего урожая учёный называет фитофтороз, инфекция которого сохранилась в почве и на клубнях.
Руководитель овощеводческого хозяйства «Восход» Юрий Епанчинцев добавляет, что импортный картофель не только влияет на ценообразование, но и выигрывает у местного в товарном виде. Торговые сети охотнее берут привозной продукт, поскольку он выглядит привлекательнее, хотя омский картофель зачастую превосходит его по вкусовым качествам и стоит дешевле — 30 рублей против 50 за импортный. Аграрий отмечает, что конфликт на Ближнем Востоке пока не отразился на стоимости клубней, и основная проблема остаётся прежней: дефицит мощностей для хранения не позволяет региону полностью обеспечить себя картофелем круглый год. Ретейлер Виктор Шкуренко, в свою очередь, подтверждает, что доля египетского картофеля на прилавках невелика, а цена на овощ остаётся биржевой и колеблется в зависимости от спроса и предложения.



