Картофель – высокопродуктивная, но в тоже время трудоемкая и затратная культура. Каждый опытный агроном для получения высоких результатов по валовому сбору и товарности следит за выполнением ряда необходимых условий.
Наиболее требовательны растения картофеля к качеству почвы. Культура любит рыхлую, легкую, песчаную землю, богатую гумусом. Гребневая технология возделывания картофеля создает оптимальную аэрацию почвы и обеспечивает высокотехнологичную уборку.
Лучшими предшественниками для картофеля являются озимые хлеба и бобовые культуры, так как после них почва хорошо очищена от вредителей и возбудителей болезней, а также обогащена полезными веществами.
Важным фактором успеха при возделывании картофеля является климат. Приоритетное значение имеют освещенность (лучшими участками для выращивания считаются незатененные ровные поля) и влага. Один куст картофеля за сезон испаряет 60-70 литров воды. Больше всего влаги требуется в периоды бутонизации и нарастания клубней. При ее недостатке урожай значительно снижается. Рассмотрим пример Новой Зеландии: в стране современные технологии сочетаются с практически идеальным климатом, что позволяет фермерам получать стабильно высокую урожайность, в среднем, около 500 ц/га, а некоторые аграрии собирают по 700 ц/га. Учитывая, что в России большая часть территории находится в зоне рискованного земледелия, достичь таких рекордов сложнее. Чтобы максимально реализовывать потенциал культуры, многие российские картофелеводы возделывают картофель на орошении.
В вопросе минерального питания картофель хорошо отзывается на высокие дозы азота, фосфора и особенно калия. Азот отвечает за рост вегетативной массы и синтез белковых соединений. Наиболее эффективны амидные и аммонийные формы азота. Аммонийная форма азота улучшает фосфорное питание культуры. Фосфор способствует развитию корневой системы, образованию столонов и клубнеобразования в целом. Принимая во внимание тот факт, что картофель относится к культурам с восходящим минеральным питанием «снизу-вверх», фосфорное питание приобретает особое значение.
Поглощение фосфора растениями картофеля растянуто во времени и происходит вплоть до достижения фазы бутонизации. Обеспечить культуру доступным фосфором – приоритетная задача в любой зоне возделывания.
Не менее важен для растений калий: он регулирует синтез и транспортировку сахаров, обеспечивает высокую массу клубней, содержание в них сухого вещества. Как правило, при планировании элементов питания на заданную урожайность агрономы стремятся достичь соотношения калия к фосфору 1,5:1.
Для полноценного развития культуры необходимы также мезо- и микроэлементы, особенно на начальных этапах развития культуры.
Сера усиливает устойчивость растений к заболеваниям, повышает крахмалистость клубней, улучшает вкусовые качества картофеля. Кроме того, применение серы в комплексе с азотом и фосфором способствует повышению коэффициента использования растением макроэлементов из внесенных удобрений и почвы.
А в условиях серного голодания увеличивается накопление нитратов в клубнях (в среднем на 22%), удлиняется период созревания.
Кальций входит в состав клеточных стенок, способствует их укреплению и усилению, росту и развитию корневой системы. Рост корневых волосков напрямую зависит от доступности кальция в период формирования корневой системы. Он улучшает товарные качества клубней, увеличивает содержание витамина С, повышает лежкость и устойчивость к болезням. Учитывая, что кальций усваивается корневыми волосками на столонах, листовые подкормки, содержащие данный макроэлемент, неэффективны – в силу слабой подвижности кальция по флоэме от листа к корневой системе в клубни.
Картофель – магниелюбивая культура. Применение магния увеличивает урожайность, выход товарной фракции клубней.
Бор повышает устойчивость к болезням, способствует более быстрому формированию наземной массы и корневой системы, переходу к цветению и формированию клубней. Дефицит бора приводит к растрескиванию клубней.
Цинк повышает доступность фосфора для растений картофеля, минимизирует заболеваемость паршой, участвует в процессах дыхания и фотосинтеза.
При возделывании картофеля необходимо обращать внимание на почвенную реакцию среды. Оптимальный рН почвы для развития картофеля колеблется в пределах 5,5-7 ед. Чем выше значения рН, тем больше риск развития парши обыкновенной. Кроме того, рН почвы сильно влияет на доступность элементов питания. При кислотности ниже 5,5 единиц сильно снижается доступность макро- и мезоэлементов: калия, фосфора, кальция, магния. При рН выше 7 единиц – ухудшается минеральное питание микроэлементами.
Картофель отзывчив на известкование почв. Этот прием позволяет улучшить агрохимические, агрофизические и биологические свойства почвы, создать оптимальные физические, водно-физические, воздушные и другие условия жизни культуры.
Но проводить известкование непосредственно перед посадкой картофеля не рекомендуется, так как высокое содержание извести в почве может спровоцировать развитие на клубнях парши.
«ФосАгро» – одна из крупнейших компаний российской агрохимической отрасли, в ее активе – более пятидесяти марок современных минеральных удобрений. Системы минерального питания растений, разработанные специалистами «ФосАгро», основаны на принципах рационального внесения удобрений, произведенных из уникального чистого сырья.
В состав удобрений входит от 2 до 8 элементов питания. Каждая гранула содержит элементы питания в заявленных соотношениях.
Для корневого питания картофеля внесение удобрений при посадке рекомендуем марки с высоким содержанием фосфора и калия:
⁃ APAVIVA+ NPK(S) 10:26:26(2)+B и NPK(S) 10:26:26(2)+Zn
⁃ APAVIVA+ NPK(S) 8:20:30+B и NPK(S) 8:20:30+Zn,
⁃ APAVIVA+ NPK(S) 15:15:15(10)+B и NPK(S) 15:15:15(10)+Zn,
⁃ APAVIVA+ NPK(S) 5:15:30(5)+B.
При наличии в хозяйстве картофелесажалок с возможностью внутрипочвенного внесения жидких удобрений эксперты ФосАгро оптимальным решением является внесение при посадке жидкого комплексного удобрения APALIQUA NP 11:37 (ЖКУ). Основное преимущество данного вида удобрений – легкость приготовления на его основе комплексных многокомпонентных баковых смесей, обогащенных микроэлементами, стимуляторами роста, препаратами по борьбе с почвенными вредителями.
Минеральные удобрения Фосагро помогают сельхозтоваропроизводителям управлять урожаем, обеспечивать рентабельность работы на земле и заботиться о сохранении плодородия и здоровья почвы.
+7 (831) 216-22-90
volga@phosagro.ru
www.phosagro.ru
