В АО «Совхоз Южно-Сахалинский» готовятся к сбору молодого картофеля с поля, сообщает пресс-служба Минсельхоза России. Ежегодно в хозяйстве выделяют площадь под посадку раннего картофеля, в этом году она составила 5 га красноклубневого сорта Ред Леди.
Чтобы получить максимально раннюю продукцию, семенные клубни заранее отправляли на яровизацию – прогревание и проращивание на свету, что позволяет ускорить прорастание и развитие картофеля, повышает устойчивость к неблагоприятным факторам.
Первый урожай с поля предприятие планирует собрать уже на текущей неделе. Пока сбор будет вестись по заявкам торговой сети, предварительно до 8 тонн в неделю.
Хотя уже в начале июля покупатели АО «Совхоз Южно-Сахалинский» попробовали молодой картофель, который выращен в освободившихся после рассады капусты теплицах. Реализована 1 тонна, ожидается собрать еще не менее 4 тонн картофеля из теплиц.
Более того, в фирменных магазинах Южно-Сахалинского совхоза все еще в наличии картофель урожая 2021 года, а также в полном объеме обеспечиваются картофелем и социальные контракты.
В целом площадь, занятая под картофель, составляет 575 га, а это половина от площади картофеля в сельскохозяйственных предприятиях и 1/3 от общей площади в сельхозпредприятиях и крестьянско-фермерских хозяйствах.
Стоит отметить, что предприятие ежегодно занимается сортосменой и сортообновлением картофеля, поскольку качественные семена — это важная составляющая хорошего урожая. В этом помогает государственная поддержка. Сельхозтоваропроизводителям предоставляется субсидия в размере 30-70%, в зависимости от репродукции, на компенсацию части затрат на приобретение семенного материала картофеля, включая доставку до региона.
