Промышленный сектор картофелеводства России в 2025 году достиг беспрецедентного результата, установив национальный рекорд средней урожайности в 310,8 центнера с гектара. Валовой сбор сельхозорганизациями и КФХ составил около 8,47 млн тонн, что на 16% (свыше 1,1 млн тонн) больше, чем годом ранее. Этот впечатляющий рост был обеспечен исключительно за счёт интенсификации производства, так как посевные площади под культурой даже незначительно сократились — примерно на 0,5%. Наибольшая продуктивность зафиксирована в крупных сельхозорганизациях — 331,6 ц/га, в то время как в фермерских хозяйствах показатель составил 278,4 ц/га.
Ключевую роль в достижении рекорда сыграла Брянская область, которая продемонстрировала взрывной рост на 34%, собрав 1,32 млн тонн и став безусловным лидером по темпам прироста. Эти данные отражают успешный переход отрасли на путь технологической интенсификации, где увеличение производства обеспечивается не экстенсивным расширением площадей, а внедрением современных агротехнологий, улучшенного семенного материала и эффективных систем управления. Рекордная урожайность свидетельствует о значительном потенциале роста производительности в российском АПК даже в условиях стабильной или сокращающейся посевной площади.
