На челябинских прилавках появится репчатый лук из Египта. Он придет на замену центральноазиатскому, поставки которого ограничили после заморозков в соседних странах. Об этом рассказала замминистра сельского хозяйства Челябинской области Инна Подшивалова на радио «Комсомольская правда-Челябинск» (95,3 FM).
— Торговые сети намерены закупать лук в Египте. Картофель же с Египта везут, — отметила Инна Подшивалова. — В Центральной Азии, где случились заморозки, обеспокоены собственной продовольственной безопасностью, поэтому временно ограничили поставки.
При этом она отметила, что повода для беспокойства нет — 60% лука у нас от отечественных производителей. Это Ставропольский край, Ростовская и Волгоградская области.
Замминистра сельского хозяйства в эфире радио «Комсомольская правда-Челябинск» также добавила, что в целом Челябинская область отлично обеспечена продукцией «борщового набора». Так, объем запасов капусты в 4 раза превышает прошлогодний, свеклы — в 3,5 раза, картофеля — в 7 раз, — привела цифры Инна Подшивалова.