В Токийском университете разработали технологию, с помощью которой можно превратить пищевые отходы в цемент, сообщает Tech Xplore.
Съедобные стройматериалы представили ученые из Токийского университета. Они разработали технологию, которая позволяет превращать пищевые отходы в «цемент». Как утверждают исследователи, эластичность материала в четыре раза больше, чем у обычного цемента.
Такое изобретение поможет сократить выбросы метана от свалок, связанные с пищевыми отходами, и тем самым замедлить глобальное потепление. Более того, обычный цемент известен как один из самых «грязных» материалов на планете — с ним связано около 8% антропогенных выбросов.
Изначально цемент предполагалось делать из измельченного дерева, подвергая его нагреванию под давлением. Процесс состоял из трех этапов: сушка, измельчение и компрессия.
Потом ученые решили испытать этот метод на пищевых отходах. Все предыдущие попытки использования пищевых отходов для создания цемента требовали добавления пластика, чтобы биомасса не распадалась. Но исследователям из Токийского университета удалось получить цемент, изменив температуру нагревания и давление.
Главной технической проблемой было то, что для каждого вида продуктов эти температура и давление должны быть разные. Раньше пищевой цемент удавалось получить только из кофейной гущи или сажи, оставшейся после сжигания пищевых отходов. Команда из Токийского университета смогла сделать его из луковых очистков, китайской капусты и даже из остатков фаст-фуда.
Чтобы насекомые и грызуны не «соблазнились» запахом и не погрызли цемент, а также чтобы он не подвергался действию влаги, ученые предлагают покрывать его лаком.
Из этого материала также можно делать посуду, мебель или даже создавать временные дома.
