PepsiCo, крупнейший переработчик картофеля в России, совместно с Research.me провели исследование о вкусовых предпочтениях и занятиях граждан на самоизоляции. Картофель обошел гречку в качестве самого популярного гарнира.
Более 80% россиян на гарнир выбирают картошку. Именно такой процент опрошенных отметили, что в период самоизоляции порядком устали от гречки и круп в целом. Вопреки массовым закупкам гречневой крупы, картофель стал самым популярным гарниром к основному блюду.
Топ-3 любимых картофельных блюда россиян составили: жареная картошка (29%), жареная картошка с грибами (27%) и картофельное пюре (25%). А самым непопулярным блюдом стала отварная картошка. Самоизоляцию многие жители нашей страны предпочитают проводить на даче.
Одно из ключевых занятий загородной жизни – огородничество – тоже претерпело изменения. В этом году половина опрошенных посадили на даче огурцы или помидоры, в то время как в 2019 году самыми популярными культурами были картофель и морковь, а вот цветы стали сажать реже.