В текущем году в Дагестане овощи открытого грунта возделывают на площади в 41 тыс. га. Согласно оперативным данным Минсельхозпрода РД, по состоянию на 30 сентября, урожай собран с большей части территории (более 28,8 тыс. га), сообщает официальный сайт организации. Уборочные работы продолжаются. Пока получено 968 тыс. тонн овощей, средняя урожайность находится на уровне 335 ц/га.
Наиболее масштабно возделыванием овощей открытого грунта занимаются в Левашинском, Дербентском, Хасавюртовском, Кизлярском, Магарамкентском, Акушинском и Кизилюртовском районах. На эти 7 районов приходится более 70% овощных плантаций Дагестана. В структуре производства овощных культур Дагестана более 50% занимает капуста, более 22% — томаты, также в значительных объемах в Дагестане выращивают огурцы, морковь, лук, чеснок, столовую свеклу и другие культуры.
В республике производство овощей в основном сосредоточено в ЛПХ. В последние годы, принимая во внимание государственную политику, нацеленную на увеличение продукции «борщового набора», к этой работе активно подключаются также сельхозорганизации и КФХ. В частности, за последний год площади под овощами открытого грунта в товарном секторе Дагестана выросли на 36% и достигли порядка 2 тыс. га.
Напомним, что в прошедшем 2021 году в Республике Дагестан было собрано 1,4 млн тонн овощей. Значительная их часть была реализована на рынках других регионов Российской Федерации.