Желтые сорта картофеля переживают бум популярности в регионе Ред-Ривер, постепенно вытесняя традиционных фаворитов — красные и рассетные сорта. Если еще...

Производители картофеля в Болгарии готовятся к акциям протеста из-за критической ситуации на рынке, вызванной массовым импортом дешевой продукции и неблагоприятными...

Ассоциация производителей картофеля Нортленд, представляющая интересы фермеров Миннесоты и Северной Дакоты, начала масштабную маркетинговую кампанию по перепозиционированию красного столового картофеля....

Сельскохозяйственная компания Schulz тестирует новый метод долгосрочного хранения картофеля, который может значительно сократить потери и механические повреждения клубней. Вместо традиционного...

Европейский парламент поддержал ключевую реформу в рамках Единой сельскохозяйственной политики (ЕСП), которая укрепит позиции производителей картофеля. Суть изменений, предложенных докладчиком...

Бренд Wrap City Potato Chip Company доказывает, что для создания выдающегося продукта иногда достаточно всего трех компонентов: картофеля сорта Russet,...

Китайские ученые из Хунаньского сельскохозяйственного университета разработали инновационную модель искусственного интеллекта YOLO-MTP, предназначенную для автоматической проверки и сортировки картофеля. Эта...

Один из старейших голландских переработчиков картофеля, компания CêlaVíta, объявлена банкротом и не возобновит работу после неудачных попыток реструктуризации. Как сообщил...

Новое исследование нигерийских ученых выявило ключевые факторы, влияющие на внедрение современных агротехнологий среди фермеров, выращивающих картофель. Как показала работа, финансируемая...

Индия, являясь вторым в мире производителем картофеля, занимает лишь 2,8% в структуре глобального экспорта. Однако, согласно отчету ICRIER-APEDA, именно переработанная...