Чувашия готовится к масштабной выставке «Картофель-2026»: 55 тонн семян и новейшие агротехнологии
В Чебоксарах 4 и 5 марта 2026 года пройдет XVIII Межрегиональная выставка «Картофель-2026», которая соберет на своей площадке около 80...
Прорыв китайских ученых: новые сорта картофеля теперь можно выводить в два раза быстрее
Группа молекулярных биологов из Китая под руководством Чжана Чуньжи (Сельскохозяйственный геномный институт в Шэньчжэне) совершила настоящий прорыв в селекции картофеля,...
Морщинистый враг: почему сморщенный картофель опасен для здоровья и как правильно его хранить
Обнаружив в кладовке сморщенный картофель, многие задумываются: можно ли его еще съесть? Эксперты единогласны в вердикте — такой картофель употреблять...
Картофельный кризис в Новой Зеландии: погода и рост затрат ставят фермеров на грань
Новозеландские производители картофеля готовятся к непростому сезону: из-за капризов погоды урожайность в некоторых регионах может снизиться на 20%. Председатель отраслевой...
Картофельная империя: Кто на самом деле снабжает картошкой фри McDonald’s и Burger King
Задумывались ли вы когда-нибудь, откуда берется та самая хрустящая картошка фри, которую подают в крупнейших сетях быстрого питания? Оказывается, значительная...
От тостов до вафельной картошки: рейтинг замороженных продуктов Trader Joe’s от худшего к лучшему
Американская сеть супермаркетов Trader Joe's славится своим разнообразием замороженных полуфабрикатов, и картофельная продукция занимает в этом ассортименте особое место. Журналисты...
Пять сортов-лидеров для Кубани: как получить до 6 кг картофеля с куста на легких почвах
Опытные кубанские дачники уже в феврале начинают закупку семенного картофеля, чтобы обеспечить себя посадочным материалом высшего качества до наступления весеннего...
Россия перешагнула порог продбезопасности по картофелю: самообеспеченность достигла 98%
По итогам 2025 года Россия достигла уровня самообеспеченности картофелем в 97,9%, официально превысив пороговое значение Доктрины продовольственной безопасности, установленное на...
Россия вошла в топ-5 мировых производителей картофеля, собрав 18,4 млн тонн в 2024 году
По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO), по итогам 2024 года Россия заняла пятое место в мире по объему...
Мытый vs немытый картофель: эксперт объяснил, в каком случае покупка окажется выгоднее
Мытый vs немытый картофель: эксперт объяснил, в каком случае покупка окажется выгоднее Обзорная статья: Генеральный директор Научно-практического центра НАН Беларуси...
