Российским фермерам на текущей неделе удалось повысить отпускные цены на морковь, сообщают аналитики проекта EastFruit. По словам игроков рынка, росту цен способствует заметное повышение торговой активности в данном сегменте. Большинство хозяйств приостановили продажи моркови высокого качества в ожидании еще большего роста цен, и приступить к реализации данных корнеплодов они планируют только в начале марта.
В частности, на данный момент морковь поступает в продажу по 24-32 руб/кг ($0,31-0,42/кг), что в среднем на 17% дороже, чем неделей ранее. Повышение цен на данную продукцию эксперты объясняют тем, что у многих местных производителей заканчиваются запасы качественной моркови, урожай которой в этом году был довольно скромным. Так, сокращение предложения на рынке на фоне хорошего спроса и позволило фермерам повысить цены.
При этом аналитики проекта East Fruit отмечают, что рост цен на качественную морковь на рынке России мог бы быть более стремительным. Однако интенсивнее повышать цену на данную продукцию российском фермерам мешает присутствие на рынке больших объемов продукции из Беларуси, которая предлагается практически по тем же ценам, что и морковь из местных хозяйств.
Необходимо добавить, что на сегодняшний день цена на морковь в России в среднем на 44% выше, чем в аналогичный период прошлого года. При этом уже в ближайшее время ряд хозяйств планируют предпринять очередные попытки установить более высокий ценовой уровень в данном сегменте.
