Положительную ценовую динамику эксперты проекта EastFruit объясняют сезонным истощением запасов качественной продукции в хозяйствах, а также высоким спросом российских оптовых компаний и розничных сетей на данную продукцию.
По информации проекта, на данный момент многие хозяйства уже декларируют цену на качественную морковь в диапазоне 12-20 руб/кг ($0,16 – 0,26/кг), что в среднем на 25% дороже, чем в конце минувшей недели.
Поддержку ценам на продукцию российских хозяйств оказывает ограниченное предложение импортной моркови, что обусловлено карантинными мерами в странах-поставщиках.
Однако стоит отметить, что даже, несмотря на удорожание, на данный момент морковь в российских хозяйствах стоит существенно дешевле, чем год назад. Напомним, что в первой половине апреля 2019 года фермерам удавалось вести продажи в среднем на 25% дороже, чем сегодня, при том, что на рынок стабильно поступала более дешевая продукция из Беларуси.