Проект «Пять звезд — картофельная коммуна», созданный как женский кооператив («мастерская общего благосостояния») на островах городского округа Чжоушань (провинция Чжэцзян),...

В 2023 году органический картофель в Германии занимал 12 400 га, что составляет 4,7% от всех картофельных площадей страны. Средняя...

Для устойчивого роста рынка органического картофеля в Нидерландах необходимы долгосрочные соглашения и тесная кооперация всех звеньев цепочки от поля до...

Европейский картофельный рынок вступает в период серьёзной трансформации после резкой коррекции в начале 2025 года. Ослабление спроса на картофель фри,...

Крупный переработчик картофеля Lamb Weston, совместно с HAI, Радбудским университетом и ISPT, запускает проект по внедрению искусственного интеллекта в производственные...

Журнал Spud Smart и Североамериканская организация по хранению картофеля (NAPSO) проводят практический вебинар «Проверка состояния в середине сезона хранения: диагностика...

Сельскохозяйственное предприятие Gut Wulksfelde в Тангштедте (Германия) запускает благотворительную акцию «Kartoffel-Retter-Aktion» («Спасите картошку»), чтобы справиться с последствиями рекордного урожая био-картофеля....

На фоне активных рыночных торгов и снижения давления поставок цены на крупный и средний картофель демонстрируют устойчивый рост. По данным...

Мировой рынок замороженного картофеля фри охватила ценовая война, движущей силой которой стал агрессивный экспорт из Азии. Такие страны, как Индия...

Аграрная комиссия производителей картофеля (ATC) компании Aviko объявила о рекордно низкой средней цене выплат из пула для картофеля фри урожая...