Канадская компания EarthFresh представила на национальном рынке инновационный сорт картофеля под названием Butter Potatoes («сливочный картофель»), который позиционируется как первый ...

Министерство антимонопольного регулирования и торговли Беларуси (МАРТ) утвердило новые стандарты качества на картофель, устанавливающие допустимый размер клубней от 45 до ...

Международная группа ученых разработала и применила высокоточный метод LC-MS/MS для оценки содержания акриламида в картофельных чипсах и связанных с ним ...

Голландский переработчик картофеля Farm Frites официально утвердил планы по строительству своего первого австралийского завода в городе Дуэн (штат Виктория). Проект ...

Согласно отчету «Global Consumer Trends 2026» от Euromonitor International, в наступающем году потребительское поведение будут определять четыре ключевых тренда: «Comfort ...

Норвежский стартап Digel начал пилотное внедрение генеративного ИИ на производстве картофельного кооператива Hoff SA — одного из ключевых переработчиков страны. ...

Производитель популярных картофельных чипсов Cape Cod столкнулся с коллективным иском из-за маркировки «без искусственных красителей, ароматизаторов и консервантов». Истец Розалия ...

Американский производитель EarthFresh объявил о национальном запуске эксклюзивной линейки картофеля Butter, которая включает три сорта: Butter Gold, Butter Red и ...

Крупнейшее ежегодное мероприятие картофельной отрасли Северной Америки, Potato Expo 2026, пройдет с 6 по 8 января в конгресс-центре Gaylord Texan ...

Доктор С.К. Лутхра, ведущий специалист в области генетики картофеля, завершил свою 36-летнюю карьеру в Центральном картофельном научно-исследовательском институте (CPRI), оставив ...