Банкротство CêlaVíta: аукцион оборудования знаменитого бренда и уроки для индустрии переработки картофеля
Один из пионеров европейского рынка готовых картофельных продуктов, голландская компания CêlaVíta, основанная в 1967 году, прекращает ...
Метка: переработка картофеля
Рекордный урожай крахмала: почему изобилие давит на цены и меняет стратегию переработки
Кампания по переработке крахмального картофеля в Европе в этом сезоне продлится дольше обычного — как минимум ...
AI в действии: Lamb Weston внедряет искусственный интеллект для контроля качества картофеля
Крупный переработчик картофеля Lamb Weston, совместно с HAI, Радбудским университетом и ISPT, запускает проект по внедрению ...
Картофель BIO возвращается: почему сезон 2025-26 может стать переломным
После нескольких сложных лет французский рынок картофеля BIO вступает в сезон 2025-26 с осторожным оптимизмом. По ...
Картофель без границ: почему самая эффективная культура мира до сих пор недооценена
Несмотря на то, что картофель является одной из самых эффективных сельскохозяйственных культур в мире по урожайности, ...
Структурный сдвиг: как Китай наращивает переработку картофеля и меняет глобальную цепочку стоимости
Мировой рынок переработки картофеля, оценённый в 40,97 млрд долларов в 2023 году, находится в процессе трансформации ...
Египетский батат наступает: как меняется рынок сладкого картофеля в Европе
Потребление сладкого картофеля в Европе продолжает стабильно расти, причем все более заметную роль на рынке играет ...
Farm Frites выходит на австралийский рынок: строительство завода по переработке картофеля начато в Виктории
Голландская компания Farm Frites официально объявила о начале реализации своего первого проекта в Австралии. Правительство штата ...
Голландский гигант Farm Frites выходит в Австралию: инвестиции в $300 млн укрепят глобальную цепочку поставок картофеля
Голландский переработчик картофеля Farm Frites официально утвердил планы по строительству своего первого австралийского завода в городе ...
Искусственный интеллект на картофельной фабрике: как стартап Digel революционизирует переработку в Норвегии
Норвежский стартап Digel начал пилотное внедрение генеративного ИИ на производстве картофельного кооператива Hoff SA — одного ...
